Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Mohamed Elsarky erwirbt Mehrheit an Artisan du Chocolat

Arne Homborg
21.11.2020 — 232 Ansichten Artisan du Chocolat England Mohamed Elsarky Übernahme / Verkauf / Kauf

Neu im Shop: Apurimac Kakaobohnen

Arne Homborg
27.07.2020 — 187 Ansichten Edelkakao Kakaobohnen Neues Produkt Onlineshop Peru Trinitario

German Chocolate Masters Termin am 28. und 29. April 2021

World Chocolate Masters werden um ein Jahr verschoben

Arne Homborg
28.05.2020 — 201 Ansichten Wettbewerb World Chocolate Masters

Deutsche Vorentscheidung der World Chocolate Masters verschoben

Zotter verkauft 100.000 Tafeln für Kindernothilfe

Arne Homborg
31.10.2019 — 159 Ansichten Österreich Peru Spendenaktion Zotter

Elias Läderach ist World Chocolate Master 2018

Arne Homborg
06.11.2018 — 158 Ansichten Auszeichnung Confiseur Läderach Personalia Schweiz World Chocolate Masters

ForestFinance in Peru jetzt UTZ zertifiziert

Arne Homborg
05.02.2018 — 142 Ansichten ForestFinance Kakaoanbau Nachhaltigkeit Peru UTZ

Peru: COPASA verliert Fairtrade Status

Arne Homborg
02.02.2018 — 131 Ansichten COPASA Ecom FAIR Fairtrade Kakaoanbau Kritik Peru

United Cacao verliert Rechtsstreit gegen ConfectioneryNews

Arne Homborg
28.04.2017 — 144 Ansichten ConfectioneryNews England Frankreich Jura Kakaoanbau Kritik Paris Peru United Cacao

Vincent Vallée ist World Chocolate Master 2015

Arne Homborg
04.11.2015 — 153 Ansichten Frankreich Vincent Vallée Wettbewerb World Chocolate Masters

Peru erwartet 2015 eine Ernte von 90.000 Tonnen Kakao

Arne Homborg
15.07.2015 — 106 Ansichten Ernte Kakaoanbau Peru

Brasilien beschränkt Kaffee Import aus Peru aus Angst vor Kakaokrankheiten

Arne Homborg
11.06.2015 — 118 Ansichten Brasilien Jura Kakaoanbau Peru

Schwere Vorwürfe gegen United Cacao

Arne Homborg
05.04.2015 — 200 Ansichten Kakaoanbau Kritik Peru United Cacao

United Cacao geht an die Börse um weltgrößte Kakaoplantage aufzubauen

Arne Homborg
16.01.2015 — 90 Ansichten Kakaoanbau Peru United Cacao Wirtschaft

Peru möchte unter die Top 10 der Kakaoexporteure

Arne Homborg
11.01.2015 — 96 Ansichten Kakaoanbau Kakaoexport Peru Wirtschaft

Peru: Bauern-Kooperative mit neuer Kakaoverarbeitung

Neu im Shop: Grande Cuvée aus weißem Peru Kakao

Arne Homborg
27.02.2014 — 121 Ansichten Edelschokolade Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Peru Valrhona

ChocoMuseo eröffnet 4. Standort in Lima, Peru

Arne Homborg
18.10.2012 — 115 Ansichten Eröffnung / Premiere Lima Museum Peru

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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