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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Meiji bietet Schokoladen-Schloss für 1.700 Euro an
** 39 verschiedene Süßigkeiten für ein Traum-Schloss ** Meiji [1] ist einer der führenden Schokoladen- und Süßwarenhersteller in Japan und bietet s...
Arne Homborg
— 21.01.2024 — 669 Ansichten Japan Meiji ungewöhnlich

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] hat ihre Strategie für die Jahre 2021 bis 2026 vorgestellt. Kernziel ist die Bekämpfung von Kinderarbei...
Arne Homborg
— 11.09.2020 — 662 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] berichtet von einem starken Anstieg von Kinderarbeit in der Elfenbeinküste während des teilweisen Lockd...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 780 Ansichten Corona Elfenbeinküste International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kakaofarmer Kinderarbeit

World Cocoa Farmers Organization nimmt Stellung zu Verkaufsstopp für Kakao
Die World Cocoa Farmers Organization (WCFO) hat heute in einem offenen Brief zum Kakao-Verkaufsstopp Stellung genommen. Am 12. Juni hatten Ghana und d...
Arne Homborg
— 18.06.2019 — 529 Ansichten Elfenbeinküste Ghana Kakaoanbau Kakaoexport Wirtschaft World Cocoa Farmers Organization (WCFO)

Japan: Meiji investiert 245 Millionen US$ in gesunde Schokolade
Der japanische Lebensmittelkonzern Meiji hat angekündigt rund 245 Millionen US$ in gesundheitsorientierte Schokolade zu investieren. Das Geld fließt i...
Arne Homborg
— 31.01.2018 — 499 Ansichten Fabrik Gesundheit Investition Japan Meiji

Neue Union der Kakaofarmer vertritt rund 750.000 Bauern
Die beiden Kakaofarmer Organisationen World Cocoa Farmer Organization (WCFO) und International CoCoa Farmers Organization (ICCFO) haben sich zusammeng...
Arne Homborg
— 23.12.2016 — 425 Ansichten Fusion Kakaoanbau Kakaofarmer World Cocoa Farmers Organization (WCFO)

Chile: Neue Lebensmittelgesetze führen zu Verbot von Überraschungs-Eiern
Ab dem 27. Juni diesen Jahres gelten in Chile neue Gesetze zur Kennzeichnung von Lebensmitteln. Eine der Folgen dürfte ein Verbot von Ferreros Überras...
Arne Homborg
— 17.06.2016 — 451 Ansichten Chile Jura

Wer zahlt zukünftigen ISO Standard für nachhaltig Angebauten Kakao?
Zur Zeit wird an einem internationalen Standard für den nachhaltigen Anbau von Kakao gearbeitet. Dieser soll klare Regeln aufstellen, wann ein Kakao a...
Arne Homborg
— 21.04.2016 — 429 Ansichten ISO-Standard Kakaoanbau Kakaofarmer Nachhaltigkeit World Cocoa Farmers Organization (WCFO)

Erste Fabrik von Barry Callebaut in Chile nimmt Produktion auf
Der Weltmarktführer für Industrieschokolade, der Schweizer Barry Callebaut [1] Konzern, hat seine erste Schokoladenfabrik in Chile eröffnet. Mit dem B...
Arne Homborg
— 23.08.2014 — 365 Ansichten Barry Callebaut Chile Eröffnung / Premiere Fabrik Investition Kakaoverarbeitung Schokoladenhersteller Wirtschaft

Meiji möchte heißen Sommer mit Marronen und Tiramisu Schokolade vergessen machen
Der japanische Süßwarenhersteller Meiji [1] hat in der ersten Hälfte seines Geschäftsjahres weniger Umsatz mit Schokolade gemacht. Vor allem der sehr ...
Arne Homborg
— 18.11.2012 — 397 Ansichten Japan Meiji Neues Produkt Wirtschaft

Barry Callebaut baut Schokoladenfabrik in Chile
Barry Callebaut [1] , einer der weltweit größten Hersteller von Industrieschokolade mit Hauptsitz in der Schweiz, plant den Bau einer neuen Fabrik in ...
Arne Homborg
— 26.10.2012 — 361 Ansichten Barry Callebaut Chile Fabrik Investition

Minicoater von Sollich für die ZDS
Die Sollich KG aus Bad Salzuflen, Spezialist für Süßwarenmaschinen, hat der Zentralfachschulde der Deutschen Süßwarenwirtschaft Solingen (ZDS) einen M...
Arne Homborg
— 02.10.2008 — 373 Ansichten Maschinen und Anlagen Schule Sollich ZDS Süßwaren-Akademie

Meiji setzt nicht zugelassenen GM Süßstoff ein
Meiji Seika, Japans führender Schokoladenhersteller, hat 16 Süßwarenprodukte zurück gerufen. Darunter Schokolade, Kakaopulver, einen Riegel und den re...
Arne Homborg
— 28.03.2008 — 307 Ansichten Japan Jura Meiji Rückruf Zuckeralternative

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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