0

Language

Currency

Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Luker erreicht B Corp Zertifizierung
Casa Luker [1] , die Mutterorganisation des B2B Schokoladenherstellers Luker Chocolate [2] , hat bei der Bewertung durch die Non-Profit-Organisation...
Arne Homborg
— 23.06.2023 — 1390 Ansichten Casa Luker Dillicious Halbfabrikate Kolumbien

Dillicious bringt Noalya Kuvertüren nach Deutschland
Die Firma Dillicious [1] aus Bonn, die auf den Vertrieb von Edelkuvertüren und Kakaohalbfabrikaten spezialisiert ist, hat die Zusammenarbeit mit dem...
Arne Homborg
— 12.11.2020 — 1027 Ansichten Bean to Bar Deutschland Dillicious Edelschokolade Italien Kuvertüre Noalya Schule

Digitalisierung der Zahlungen an Kakaofarmer
Zwei neue Studien zeigen, dass die Kakaofarmer in Ghana von der Digitalisierung der Bezahlung für ihre Kakaobohnen profitieren könnten. Vorgestellt ...
Arne Homborg
— 31.07.2020 — 554 Ansichten Ghana Kakaoanbau Kakaofarmer Wirtschaft World Cocoa Foundation (WCF)

Partnership Meeting 2019 der World Cocoa Foundation – eine Branche im Wandel
Rund 350 Gäste aus sechs Kontinenten – darunter Nachhaltigkeitsexperten, Landwirte, Vertreter der Kakao- und Schokoladenindustrie sowie Regierungsve...
WCF / prio Event Management
— 20.11.2019 — 504 Ansichten Berlin Deutschland Kakaoanbau Nachhaltigkeit World Cocoa Foundation (WCF)

Brasilianer möchten Europäer in den USA angreifen
Die beiden brasilianischen Schokoladenhersteller Harald und Nugali arbeiten am Einstieg in den US-Schokoladenmarkt und möchten sich dort neben anderen...
Arne Homborg
— 19.06.2015 — 448 Ansichten Einzelhandel Godiva Harald Lindt & Sprüngli Nugali Chocolates USA Wirtschaft

Schluss nach 175 Jahren: Stollwerck verlässt Köln
2014 feierte Stollwerck in Köln sein 175-jähriges Jubiläum. Jetzt verlegt das Unternehmen seine Zentrale nach Norderstedt bei Hamburg. Damit nimmt das...
Arne Homborg
— 22.01.2015 — 435 Ansichten Deutschland geschlossen Köln Stollwerck Wirtschaft

Barry Callebaut bezieht 15% nachhaltigen Kakao
Wie der Schweizer Schokoladenkonzern Barry Callebaut [1] in seinem Nachhaltigkeitsbericht für 2013/14 mitteilt, bezieht der Konzern inzwischen 15% sei...
Arne Homborg
— 15.10.2014 — 349 Ansichten Barry Callebaut Kakaoanbau Nachhaltigkeit UTZ World Cocoa Foundation (WCF)

Mit CocoaAction geht das bislang größte Projekt für nachhaltigen Kakaoanbau an den Start
Die größten kakaoverarbeitenden Konzerne und die beiden führenden kakaoproduzieren Länder Elfenbeinküste und Ghana planen eine neue Nachhaltigkeitsini...
Arne Homborg
— 22.05.2014 — 373 Ansichten ADM Armajaro Barry Callebaut Blommer Cargill Ecom Elfenbeinküste Ferrero Ghana Hershey's Kakaoanbau Mars Wrigley Mondelez Nachhaltigkeit Nestlé Olam Cocoa Wirtschaft World Cocoa Foundation (WCF)

Stollwerck Grammophon von 1903 in der Sammlung van Ooproy
Die Sammlung van Ooproy hat einen schönen Neuzugang. Ein Blech-Spielzeug Grammophon von 1903. Weiter im Schoko-Magazin: Sammlung van Ooproy ...
Arne Homborg
— 12.02.2013 — 411 Ansichten Sammlung Stollwerck

Umstrukturierung trifft Stollwerck Mitarbeiter
Nachdem Stollwerck [1] (u.a. mit den Marken: Sarotti, Alpia, Karina, Waldbauer, Alprose) an das belgische Unternehmen Baronie verkauft wurde, beginnt ...
Arne Homborg
— 06.06.2012 — 450 Ansichten Baronie Berlin Deutschland Norderstedt Saalfeld Stollwerck Wirtschaft

Stollwerck & Co nach Belgien verkauft
Der Schweizer Schokoladenhersteller Barry Callebaut [1] konzentriert sich auf das Industriekundengeschäft und verkauft die Verbrauchersparte, die unte...
Arne Homborg
— 11.07.2011 — 303 Ansichten Baronie Barry Callebaut Belgien Deutschland Stollwerck Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Schwedische Schokoladenhersteller unterstützen Schulungsprojekt für Kakaobauern
Der Schwedische Verband der Schokoladen und Süßwarenhersteller führt gemeinsam mit der World Cocoa Foundation (WCF) ein Schulungsprojekt für Kakaobaue...
Arne Homborg
— 18.05.2009 — 287 Ansichten Ausbildung Elfenbeinküste Fortbildung Ghana Kakaoanbau Kakaofarmer Schweden SOZIAL World Cocoa Foundation (WCF)

Lotte und Natra wollen gemeinsam Stollwerck übernehmen
Nachdem Barry Callebaut bereits dem Verkauf der Endverbraucherabteilung (Stollwerck) an den spanischen Natra Konzern zugestimmt hat, bekundet jetzt au...
Arne Homborg
— 20.03.2009 — 293 Ansichten Deutschland Lotte Natra Stollwerck Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Spanische Natra übernimmt Endprodukte Sparte von Barry Callebaut
Natra (Spanien) und Barry Callebaut (Schweiz) haben eine umfangreiche Kooperation vereinbart. Ziel der Vereinbarung ist die Übertragung des Endprodukt...
Arne Homborg
— 03.03.2009 — 319 Ansichten Barry Callebaut Natra Stollwerck Übernahme / Verkauf / Kauf

World Cocoa Foundation vergibt Fördergelder für verbesserte Anbaubedingungen
Die World Cocoa Foundation (WCF) plant noch in diesem Jahr die Vergabe von 140.000 US$ Fördergeldern für Verbesserungen beim nachhaltigen Anbau von Ka...
Arne Homborg
— 06.08.2008 — 353 Ansichten Investition Kakaoanbau Nachhaltigkeit World Cocoa Foundation (WCF)

1 Million Bäume für Nigerias Hauptstadt
Mit zahlreicher internationaler Prominenz wurde im Botanischen Garten in Abuja eine große Umweltkampagne gestartet. Ziel der Kampagne ist es die Haupt...
Arne Homborg
— 15.07.2008 — 301 Ansichten Abuja Aufforstung Nigeria Umweltschutz

Mit neuer Schokolade für das Wohlbefinden knüpft Stollwerck an alte Traditionen an
Mit „Antioxidant“ bietet Stollwerck seit Februar eine Schokolade an, die laut Hersteller das Wohlbefinden steigern soll. Die Schokolade basiert auf de...
Arne Homborg
— 11.03.2008 — 312 Ansichten Deutschland Gesundheit Neues Produkt Schokolade Stollwerck

Hans Imhoff verstorben
Hans Imhoff ist am Freitag, den 21. Dezember, im Alter von 85 Jahren gestorben. Hans Imhoff hat über Jahrzehnte die Geschicke der Stollwerck AG geleit...
Arne Homborg
— 23.12.2007 — 393 Ansichten Deutschland Köln Personalia Schokoladenmuseum Köln Stollwerck

Dr. Chris Okafor hat 2007 Cocoa Sustainability Award erhalten
Ende Oktober hat Dr. Chris Okafor hat 2007 Cocoa Sustainability Award erhalten. Der Preis wurde für die Arbeit und den Einsatz in die nachhaltige Entw...
Arne Homborg
— 16.11.2007 — 334 Ansichten Auszeichnung Personalia World Cocoa Foundation (WCF)

Kooperation zwischen USAID und World Cocoa Foundation
Die us-amerikanische Entwicklungshilfeorganisation USAID und die World Cocoa Foundation (WCF) haben eine mehrjährige Kooperation vereinbart. Das Afrik...
Arne Homborg
— 12.11.2007 — 333 Ansichten Cloetta Elfenbeinküste Fazer Ghana Hershey's Kakaofarmer Mars Wrigley Mondelez Nachhaltigkeit Olam Cocoa SOZIAL USA World Cocoa Foundation (WCF)

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

Bleib auf dem Laufenden.

Folge uns auf Facebook, Twitter und Instagram und aboniere unseren RSS Feed.

Unsere Blogs

Stichwörter

Archive