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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Luker erreicht B Corp Zertifizierung

Arne Homborg
23.06.2023 — 1378 Ansichten Casa Luker Dillicious Halbfabrikate Kolumbien

Dillicious bringt Noalya Kuvertüren nach Deutschland

Arne Homborg
12.11.2020 — 1017 Ansichten Bean to Bar Deutschland Dillicious Edelschokolade Italien Kuvertüre Noalya Schule

Digitalisierung der Zahlungen an Kakaofarmer

Arne Homborg
31.07.2020 — 549 Ansichten Ghana Kakaoanbau Kakaofarmer Wirtschaft World Cocoa Foundation (WCF)

Fortbildung Schokoladensommelier/ère wird digital

Partnership Meeting 2019 der World Cocoa Foundation – eine Branche im Wandel

WCF / prio Event Management
20.11.2019 — 496 Ansichten Berlin Deutschland Kakaoanbau Nachhaltigkeit World Cocoa Foundation (WCF)

Lea Hoberg eröffnet Schokoladenmanufaktur Xocólea in Olpe

Arne Homborg
15.10.2019 — 589 Ansichten Deutschland Manufaktur Olpe Schokolade Schokoladensommelier Xocólea

Kooperation zwischen der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks und Chocolate Academy

Schluss nach 175 Jahren: Stollwerck verlässt Köln

Arne Homborg
22.01.2015 — 431 Ansichten Deutschland geschlossen Köln Stollwerck Wirtschaft

Barry Callebaut bezieht 15% nachhaltigen Kakao

Arne Homborg
15.10.2014 — 345 Ansichten Barry Callebaut Kakaoanbau Nachhaltigkeit UTZ World Cocoa Foundation (WCF)

Mit CocoaAction geht das bislang größte Projekt für nachhaltigen Kakaoanbau an den Start

Zürcher Hochschule ernennt erste Schokoladen-Sommeliers

Arne Homborg
06.11.2013 — 490 Ansichten Ausbildung Schokoladensommelier Schweiz ZHAW Zürich

Stollwerck Grammophon von 1903 in der Sammlung van Ooproy

Arne Homborg
12.02.2013 — 408 Ansichten Sammlung Stollwerck

Umstrukturierung trifft Stollwerck Mitarbeiter

Arne Homborg
06.06.2012 — 444 Ansichten Baronie Berlin Deutschland Norderstedt Saalfeld Stollwerck Wirtschaft

Stollwerck & Co nach Belgien verkauft

Schwedische Schokoladenhersteller unterstützen Schulungsprojekt für Kakaobauern

Lotte und Natra wollen gemeinsam Stollwerck übernehmen

Arne Homborg
20.03.2009 — 286 Ansichten Deutschland Lotte Natra Stollwerck Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Spanische Natra übernimmt Endprodukte Sparte von Barry Callebaut

Arne Homborg
03.03.2009 — 316 Ansichten Barry Callebaut Natra Stollwerck Übernahme / Verkauf / Kauf

World Cocoa Foundation vergibt Fördergelder für verbesserte Anbaubedingungen

Arne Homborg
06.08.2008 — 350 Ansichten Investition Kakaoanbau Nachhaltigkeit World Cocoa Foundation (WCF)

1 Million Bäume für Nigerias Hauptstadt

Arne Homborg
15.07.2008 — 295 Ansichten Abuja Aufforstung Nigeria Umweltschutz

Mit neuer Schokolade für das Wohlbefinden knüpft Stollwerck an alte Traditionen an

Arne Homborg
11.03.2008 — 308 Ansichten Deutschland Gesundheit Neues Produkt Schokolade Stollwerck

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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