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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Jetzt noch am German Chocolate Award 2024 teilnehmen

Valrhona veröffentlicht CSR Bericht für 2022

Arne Homborg
21.06.2023 — 1113 Ansichten Ausbildung Nachhaltigkeit SOZIAL Umweltschutz Valrhona

Österreich führt Lehre zum Chocolatier ein

Arne Homborg
06.08.2021 — 1016 Ansichten Ausbildung Österreich Schule

Fortbildung Schokoladensommelier/ère wird digital

fairafric sucht Trainer*in mit Chocolatiererfahrung

Arne Homborg
20.03.2020 — 713 Ansichten Ausbildung fairafric Ghana Schule

5 Jahres Bilanz für das PRO-PLANTEURS Projekt

Zotter steigt in den Markt für zuckerfreie Schokoladen ein

Zotter verkauft 100.000 Tafeln für Kindernothilfe

Arne Homborg
31.10.2019 — 442 Ansichten Österreich Peru Spendenaktion Zotter

Andy Braxendale bietet mobile Süßwarenakademie an

Arne Homborg
08.07.2019 — 476 Ansichten Any Braxendale Ausbildung England Fortbildung

BDSI vergibt Auszeichnungen und hat eine neue Spitze

Arne Homborg
23.05.2019 — 506 Ansichten Ausbildung Auszeichnung BDSI Fincke-Preis Prof. Dr. Reinhard Matissek

Barry Callebaut mit neuem Büro und Chocolate Academy in Peking

Zotter gewinnt Innovationspreis des European Candy Kettle Club

Arne Homborg
04.02.2019 — 496 Ansichten Europa European Candy Kettle Club Österreich Zotter

ZDS bietet Ausbildung zum Chocolatier an

Arne Homborg
02.05.2018 — 514 Ansichten Ausbildung Deutschland Fortbildung Schule Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

Kooperation zwischen der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks und Chocolate Academy

Zotter gründet Niederlassung in den USA

Arne Homborg
25.02.2015 — 454 Ansichten Bean to Bar Export Investition USA Zotter

ZDS: noch freie Plätze beim Einführungspraktikum Schokolade vom 2.-4. Juni

Arne Homborg
20.05.2014 — 331 Ansichten Ausbildung Deutschland ZDS Süßwaren-Akademie

Zotters Schoko-Theater in Shanghai eröffnet

Arne Homborg
04.05.2014 — 328 Ansichten China Erlebniswelt Eröffnung / Premiere Shanghai Zotter

Ausbildungsordnung für Süßwarentechnologie modernisiert

Arne Homborg
20.03.2014 — 338 Ansichten Ausbildung Neuigkeiten

Zürcher Hochschule ernennt erste Schokoladen-Sommeliers

Arne Homborg
06.11.2013 — 490 Ansichten Ausbildung Schokoladensommelier Schweiz ZHAW Zürich

Erste Barry Callebaut Chocolate Academy in Südamerika

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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