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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Bühler stellt neue ChocoX für die Schokoladenproduktion vor
Unter dem Namen ChocoX (gesprochen „Choco Cross“) stellt der Schweizer Maschinenbauer Bühler eine neue Giessanlage für Schokolade vor. Die neue Anlage...
Arne Homborg
— 08.06.2020 — 922 Ansichten Bühler Maschinen und Anlagen Neues Produkt Neuigkeiten Schweiz Wirtschaft

Zotter steigt in den Markt für zuckerfreie Schokoladen ein
Der Bean to Bar Schokoladenhersteller Zotter aus Riegersburg in Österreich hat eine komplett neue Produktreihe unter dem Namen „Quadratur des Kreises“...
Arne Homborg
— 03.02.2020 — 773 Ansichten Bean to Bar Edelschokolade Neues Produkt Österreich Schokolade Tafelschokolade Zotter Zuckeralternative

Zotter verkauft 100.000 Tafeln für Kindernothilfe
Der Schokoladenhersteller Potter aus Österreich freut sich über den Erfolg seiner Schokolade für die Kindernothilfe. Für das Projekt „Schokolade macht...
Arne Homborg
— 31.10.2019 — 450 Ansichten Österreich Peru Spendenaktion Zotter

Bühler eröffnet Innovationscampus CUBIC
Die Schweizer Bühler Group hat einen neuen Innovationscampus mit dem Namen CUBIC eröffnet. Die Bühler Group ist einer der weltweit führenden Herstelle...
Arne Homborg
— 23.05.2019 — 468 Ansichten Bühler Forschung und Entwicklung Investition

Zotter gewinnt Innovationspreis des European Candy Kettle Club
Der Innovationspreis 2019 des European Candy Kettle Club geht an den österreichischen Chocolatier Josef Zotter [1] . Potter erhält den Preis für seine...
Arne Homborg
— 04.02.2019 — 501 Ansichten Europa European Candy Kettle Club Österreich Zotter

Pralinen-Manufactur Große-Bölting gewinnt Titel „Praline des Jahres 2018“
Die Pralinen-Manufactur Große-Bölting aus Rhede hat den Titel „Praline des Jahres 2018“ gewonnen. Der Preis wird jedes Jahr vom Pralinclub vergeben, f...
Arne Homborg
— 26.01.2019 — 481 Ansichten Auszeichnung Deutschland Praline des Jahres Pralinenclub Pralinen-Manufactur Große-Bölting Rhede

Zotter gründet Niederlassung in den USA
Der österreichische Schokoladenhersteller Zotter [1] expandiert mit einer eigenen Niederlassung in die USA. Zur Zeit beliefert Zotter in den USA nur z...
Arne Homborg
— 25.02.2015 — 461 Ansichten Bean to Bar Export Investition USA Zotter

Zotters Schoko-Theater in Shanghai eröffnet
Mit vier Monaten Verzögerung fand das Softopening des Schoko-Theaters von Zotter [1] in Shanghai statt. Am 18. Mai soll eine große offizielle Eröffnun...
Arne Homborg
— 04.05.2014 — 334 Ansichten China Erlebniswelt Eröffnung / Premiere Shanghai Zotter

Zotter bei Spar und auf dem Weg nach China
Der Schokoladenhersteller Zotter [1] aus der Steiermark ist jetzt flächendeckend in allen „Spar“ Geschäften in Österreich vertreten. Zum Start wurden ...
Arne Homborg
— 09.05.2012 — 401 Ansichten China Einzelhandel Österreich Wirtschaft Zotter

Zotter scheitert mit Kakao-Projekt in Kolumbien
Das gemeinsame Kakao-Projekt des Schokoladenherstellers Zotters und der Austrian Development Agency (ADA) wurde eingestellt. Geplant war die Förderung...
Arne Homborg
— 17.08.2010 — 371 Ansichten Bio Kakaoanbau Kolumbien Nachhaltigkeit SOZIAL Zotter

Bühler schließt Frisse in Bad Salzuflen
Der Schweizer Maschinenhersteller Bühler AG, Uzwil, schließt sein Tochterunternehmen Frisse in Bad Salzuflen zum 28. Februar 2010. Die Richard Frisse ...
Arne Homborg
— 09.11.2009 — 346 Ansichten Bühler Deutschland Maschinen und Anlagen Wirtschaft

Zotter plant Ladenkette mit bis zu 30 Geschäften in Deutschland
Der Österreichische Schokoladenhersteller Zotter plant noch in diesem Jahr die Eröffnung von eigenen Schokoladengeschäften in Deutschland. Nach dem Vo...
Arne Homborg
— 07.09.2009 — 347 Ansichten Berlin Deutschland Fachhandel Franchise Frankfurt Hamburg Zotter

39. ISM: TransFair e.V. freut sich über starkes Jahr 2008
Die Fairtrade Organisation TransFair e.V. hat die 39. ISM in Köln dazu genutzt die Umsatzzahlen zum vergangenen Jahr vorzustellen. 2008 war für fair g...
Arne Homborg
— 05.02.2009 — 318 Ansichten Deutschland Fairtrade ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Maestrani Wirtschaft Zotter

Zotter gewinnt "Best of Organic" in Warschau
Der österreichische Schokoladenhersteller Zotter hat in Warschau den Preis "Best of Organic" gewonnen. Der Preis wurde erstmalig anlässig des 3. Organ...
Arne Homborg
— 18.06.2008 — 287 Ansichten Auszeichnung Bio Polen Warschau Wirtschaft Zotter

Traditionelle längsreibe Conche schneidet im Test schlecht ab
Immer wieder machen einige Hersteller Werbung mit dem Einsatz klassischer längsreibe Conchen und langen Conchierzeiten von teilweise über 78 Stunden. ...
Arne Homborg
— 25.02.2008 — 384 Ansichten Bühler Conche Deutschland Forschung und Entwicklung Maschinen und Anlagen Neuigkeiten Schweiz

Bühler AG übernimmt Mehrheit an G.W. Barth AG
Die Schweizer Bühler AG, weltweit einer der führenden Maschinen- und Anlagenbauer für die Süßwarenindustrie, hat rückwirkend zum 1. Juli 2007 die Mehr...
Arne Homborg
— 24.11.2007 — 323 Ansichten Bühler Deutschland Maschinen und Anlagen Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Erste Schokolade zur Fußball EM 2008
Es ist noch ein halbes Jahr bis zur Fußball Europameisterschaft 2008 in Österreich und der Schweiz, aber die erste Schokoladen-Sonderedition wurde jet...
Arne Homborg
— 19.11.2007 — 282 Ansichten Neues Produkt Österreich Saisonartikel Schweiz Zotter

Zotter steigt in die Kakaoverarbeitung ein
Ab August 2007 erfolgt bei Zotter die Schokoladenproduktion von der Kakaobohne an. Bislang kaufte Zotter die Bio- und Fairtrade Schokolade von anderen...
Arne Homborg
— 14.08.2007 — 285 Ansichten Bean to Bar Bio Edelschokolade Fairtrade Kakaoverarbeitung Österreich Zotter

Bühler bietet verbessertes Cold Stamp verfahren
Der Schweizer Hersteller für Süßwarenmaschinen, die Firma Bühler Bindler GmbH, bietet mit FlexiStamp ein verbessertes Cold Stamp Verfahren an. Die Nac...
Arne Homborg
— 04.06.2007 — 326 Ansichten Bühler Forschung und Entwicklung Maschinen und Anlagen

Bio Wende bei Zotter
Wie die Schokoladen Manufaktur Zotter mitteilt wurden inzwischen alle Zutaten auf Bio umgestellt. Mit dem Abschluss der Bio-Zertifizierung wird Mitte ...
Arne Homborg
— 05.09.2006 — 279 Ansichten Bio Manufaktur Neuigkeiten Österreich Zotter

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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