Sacher

Geschichte Die erste Sachertore wurde 1832 vom Kochlehring Franz Sacher für Wenzel Clemens Fürst Metternich hergestellt. Die Produktion im großen Stiel begann Sacher dann einige Zeit nach seiner Ausbildung. Das heute ebenso berühmte Hotel Sacher wurde 1876 gegründet. Ein Rezept für eine Sachertorte ist in der Rubrik Rezepte: Sachertorte