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Oriado - Acaoba 60% Faire Bio Kuvertüre von Valrhona

Neuer Name: Oriado (vorher Acaoba). Eine Bio und Fair zertifizierte Zartbitter Kuvertüre von Valrhona. Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006

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500g Oriado/Acaoba 60% BIO Valrhona
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Faire Bio Zartbitterkuvertüre Oriado/Acaoba 60% von Valrhona

Beschreibung

Die Oriado (früher Acaoba) ist eine Zartbitterkuvertüre mit 60% Kakaoanteil von Valrhona aus Frankreich. Sie ist sowohl Bio, wie auch Fairtrade zertifiziert. Die Kuvertüre gehört zur Linie „Mariage de Grands Crus“ für die Edelkakaos unterschiedlicher Anbaugebiete gemischt werden. Für die Oriado mischt Valrhona Kakaobohnen aus Peru mit Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik. Der Geschmack der Acaoba ist sehr ausgewogen und leicht süßlich.

Die Kuvertüre kommt in Form praktisch dosierbarer Stückchen á ca. 5 g zu Ihnen nach Hause. Die kleinen Schokoladentropfen lassen sich nicht nur gut dosieren und schmelzen, sie eignen sich auch wunderbar zum Naschen. Informationen zur optimalen Anwendung dieser Edelkuvertüre finden Sie unten in den Zusatzinformationen.

500 g Frische Beutel
Für den kleinen Bedarf zu Hause, oder zum Probieren verpacken wir Ihnen die Valrhona Kuvertüre im 500 g Frische-Beutel ab. Mit den wiederverschließbaren Frische-Beutel haben sie lange Freude am vollem Aroma der Schokolade.
3 kg Original Gebinde von Valrhona
Der Original Valrhona Schokoladenbeutel für Chocolatiers und Gastronomie mit 3 kg Inhalt.

Faire Bio Dunkle Kuvertüre.

Kakao: 60 % mindestens.
Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*, Vanille*.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau. DE-ÖKO-006
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Kühl und trocken lagern. 

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 562 kcal
2333 kJ 
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 38 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 0,03 g

Zusatzinformation

Produktionsland Frankreich
Lieferzeit Nein
Kakaoanteil 60 %
Kakaoherkunft Südamerika
Kuvertüre GUT geeignet für: Eis und Sorbet, Formen, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Mousse, Sauce, Schokoladengetränk, Überguss
Kuvertüre geeignet für Dekor, Überzug
Kuvertüre nicht empfohlen für Nein
Fettgehalt Nein
Bio Ja

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