Casa Luker - Schokolade aus Kolumbien
Beschreibung
Geröstete und zerstoßene Edelkakaobohnen aus Kolumbien. Ideal für alle, die pures Kakaoaroma und die knusprige Konsistenz der Kakaobohnen möchten, aber sich die Aufgabe des Röstens sparen möchten. Die Kakaonibs lassen sich zum Verfeinern von Pralinen, Schokoladen, Gebäck, Torten und Desserts verwenden.
Hergestellt aus "Fino de Aroma"-Kakaobohnen durch den Familienbetrieb Casa Luker in Kolumbien.
Kakaobohnen, geröstet, gebrochen und geschält.
Kakao: 100 % mindestens.
Zutaten: Kakaobohnen aus Kolumbien.
Hinweis für Allergiker: kein Hinweis.
Kühl und trocken lagern.
| Nährwertangaben je 100g | |
| Brennwert | 640 kcal 2680 kJ |
| Fett | 54 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | <0,04 g |
Zusatzinformation
| Produktionsland | Kolumbien |
|---|---|
| Lieferzeit | Nein |
| Kakaoanteil | 100 % |
| Kakaoherkunft | Kolumbien |
|---|---|
| Kuvertüre GUT geeignet für: | Nein |
| Bio | Nein |
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