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Kuvertüre

Kuvertüre

Valrhona - Bonnat - Michel Cluizel - Chocolat Madagascar - Cacao Barry - Paccari - Callebaut

Große Auswahl an Kuvertüren unter anderem von Valrhona, Bonnat, Michel Cluizel und Cacao Barry aus Frankreich und belgische Kuvertüre von Callebaut. Außerdem Spezialitäten wie Paccari aus Ecuador und Chocolat Madagascar / Chocolaterie Robert aus Madagaskar. Grand Cru Kuvertüren aus aller Welt von Ecuador über Venezuela, Peru und die Dominikanische Republik bis nach Madagaskar. Ebenso gibt es Bio- und Fairtrade Kuvertüren und Spezialitäten wie vegane Kuvertüre mit Früchten. Alle Kuvertüren könnt ihr in kleinen und großen Mengen kaufen um in der eigenen Küche selber Pralinen zu machen, oder für Gastronomie und Schokoladenmanufakturen auch über unseren B2B Onlineshop.

Backfeste Milchschokoladen Tropfen - Pepites Lait 32 % von Valrhona
Kleine backfeste Milchschokoladen Tropfen (ca. 7.500 Stück/kg) von Valrhona.
Orizaba 39% Milchkuvertüre von Valrhona
Vollmilch-Schokolade mit milchig intensivem Schokoladengeschmack von Valrhona.
Opalys 33% weiße Kuvertüre von Valrhona
Die Opalys von Valrhona ist eine besonders weiße, wenig süße Kuvertüre.
Dunkle Orangen Kuvertüre von Valrhona
Die Noire Orange von Valrhona ist eine Zartbitter Kuvertüre mit einem sehr angenehmen Orangengeschmack.
Kalingo 65% Grenada Kuvertüre von Valrhona
Die Kalingo, aus reinem Grenada Kakao hergestellt, hat eine ausgewogenen Schokoladennote mit einem Hauch pfeffriger Minze.
Kidavoa 50% doppelt Fermentiert mit Banane von Valrhona
Einmalige dunkle Milchkuvertüre mit 50% Kakaoanteil aus doppelt fermentierten Kakaobohnen aus Madagaskar. Eine ausgezeichnete Kombination von Banane und Kakao.
Inspiration Amande - Mandelkuvertüre von Valrhona
Die „Inspiration Mandel“ ist eine vegane Spezialität aus Mandeln und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.
Illanka 63% Peru Kuvertüre von Valrhona
Besonders edle Kuvertüre aus seltenen weißen Kakaobohnen aus Peru.
Inspiration Fraise - Erdbeerkuvertüre von Valrhona
Die „Inspiration Fraise“ ist eine Spezialität aus Erdbeeren und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.
Itakuja 55% doppelt Fermentiert mit Passionsfrucht von Valrhona
Einmalige Kuvertüre mit 55% Kakaoanteil aus doppelt fermentierten Kakaobohnen aus Brasilien. Eine ausgezeichnete Kombination von Passionsfrucht und Kakao.
Inspiration Yuzu - Fruchtkuvertüre von Valrhona
Die „Inspiration Yuzu“ ist eine Spezialität aus Yuzu und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.
Inspiration Passion - Passionsfruchtkuvertüre von Valrhona
Die „Inspiration Passion“ ist eine Spezialität aus Passionsfrucht und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.
Inspiration Framboise - Himbeerfruchtkuvertüre von Valrhona
SONDERPREIS für 250g Packung. Packungsgröße läuft aus. MHD 250g: 28.2.2024. Die „Inspiration Framboise“ ist eine Spezialität aus Himbeeren und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.
Guanaja Lactée 41% Milchkuvertüre von Valrhona
Grand Cru Vollmilch-Schokolade mit sehr kräftigem, intensivem Schokoladengeschmack von Valrhona.
Extra Noir 53% Kuvertüre von Valrhona
Besonders gut für Füllungen geeignete Kuvertüre aus der „Signature Professionnelle“ Serie von Valrhona.
Extra Bitter 61 % Kuvertüre von Valrhona
Leicht bittere ausgeglichene Mischung aus Criollo und Forastero Bohnen mit kräftigem Schokoladengeschmack.
Dulcey - Blonde Schokolade von Valrhona
Die erste „blonde“ Schokolade der Welt mit einzigartiger Farbe und einzigartigem Geschmack.
Backfeste dunkle Schokoladentropfen - Chips Noires 60% von Valrhona
Dunkle backfeste Schokotropfen (ca. 4.000 Stück/kg) von Valrhona.
Caraque 56 % Kuvertüre von Valrhona
Zartbitter Kuvertüre Block von Valrhona mit 56 % Kakaoanteil.
Café Noir - Dunkle Kaffee-Kuvertüre von Valrhona
Die Café Noir wird von Valrhona nicht mehr hergestellt.

* alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten