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Dekor Grün 35% Dekormasse von Valrhona

Grün gefärbte weiße Schokolade von Valrhona als Dekor für Pralinen, Torten, Desserts ...

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3kg Grüne Dekormasse Valrhona
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Dekor Grün 35% Dekormasse von Valrhona

Beschreibung

Grüne Dekormasse von Valrhona. Weiße Schokolade - nur reine Kakaobutter - gefärbt. Als Dekor für Petit Fours, Desserts, Pralinen, Schokoladen und Torten. Mit der Dekormasse bringen sie Farbe in ihre Kreationen.


Reine Kakaobutter Dekormasse, grün gefärbt.
Kakao: 35 % mindestens.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Farbstoff: E133 und E161b, Naturvanilleextrakt.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Kühl und trocken lagern. 

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 600 kcal
2480 kJ 
Fett 41 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 51 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,08 g

Zusatzinformation

Produktionsland Frankreich
Lieferzeit Nein
Kakaoanteil 35 %
Kakaoherkunft Nein
Kuvertüre GUT geeignet für: Dekor, Formen, Überzug
Kuvertüre geeignet für Nein
Kuvertüre nicht empfohlen für Nein
Fettgehalt 41
Bio Nein

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