Kakao

Kakaobohnen, Kakaopulver, Kakaomasse

Kakaobohnen, Kakaomasse, Kakaopulver, Kakaobutter

Edelster Kakao in seiner reinsten Form. Hier bekommen Sie rohe ungeröstete Edel-Kakaobohnen aus den besten Anbauländern der Welt, wie Venezuela, Kolumbien, Ecuador, Kuba, Indonesien und Dominikanische Republik. Das Beste Ausgangsprodukt für die eigene Schokoladenproduktion.
Außerdem bereits geröstete und gemahlene Kakaobohnen als reine 100 %ige Kakaomassen aus unterschiedlichen Edelkakaos verschiedener Länder zum verfeinern von Pralinenfüllungen, oder einfach zum „verdunkeln“ von Edelschokolade.
Pures Kakaopulver für einen heißen Kakao, zum Backen, zum Verzieren oder für Pralinenfüllungen, ebenso wie Bio Kakaobutter zur Schokoladenherstellung oder für Kosmetik.

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  • Gruétine, karamellisierte Kakaonibs von Michel Cluizel

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    Gruétine - Karamellisierte Kakaonibs von Michel Cluizel

    Die Gruétine von Michel Cluizel sind geröstete und karamellisierte Kakaobohnensplitter. Sehr schön als kleine knusprige Zutat in Schokolade oder Gebäck, aber auch als kleines Dekor geeignet.

    Menge
    150g Gruétine, M. Cluizel, Kakaonibs karamellisiert 14,55 €*
    9,70 € / 100 Gr

    Lieferzeit: Saisonartikel

    750g Gruétine, M. Cluizel, Kakaonibs karamellisiert 40,65 €*
    54,20 € / 1 Kg

    Lieferzeit: Saisonartikel

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