Kuvertüre

Edle Kuvertüre von Valrhona, Casa Luker, Callebaut, Cacao Barry ...

Große Auswahl an Kuvertüren: Kuvertüre von Valrhona und Cacao Barry aus Frankreich, Casa Luker aus Kolumbien und belgische Kuvertüre von Callebaut. Grand Cru Kuvertüren aus aller Welt von Ecuador über Venezuela, Peru und die Dominikanische Republik bis nach Madagaskar. Ebenso gibt es Bio- und Fairtrade Kuvertüren und Spezialitäten wie Kuvertüre mit Panela. Alle Kuvertüren in kleinen und großen Mengen um in der eigenen Küche selber Pralinen zu machen, oder für Gastronomie und Schokoladenmanufakturen.

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  • Mananka 62% doppelt Fermentiert von Valrhona
    (1)

    Mananka 62% doppelt Fermentiert mit Orangen von Valrhona

    Valrhona hat die Sorte eingestellt, da man wegen Qualitätsschwankungen bei den Orangen keinen gleichbleibenden Geschmack erzeugen konnte. Einmalige Kuvertüre mit 62% Kakaoanteil aus doppelt fermentierten Kakaobohnen aus Madagaskar. Eine Geschmackssymbiose aus Orangen und Kakao.

    Menge
    500g Mananka 62% Valrhona 23,85 €*
    47,70 € / 1 Kg
  • Dekor Gelb 35% Dekormasse von Valrhona

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    Dekor Gelb 35% Dekormasse von Valrhona

    Gelb gefärbte weiße Schokolade von Valrhona als Dekor für Pralinen, Torten, Desserts ...

    Menge
    3kg Gelbe Dekormasse Valrhona 67,11 €*
    22,37 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Dekor Orange mit Aroma Dekormasse von Valrhona
    (2)

    Dekor Orange mit Aroma Dekormasse von Valrhona

    Orange gefärbte weiße Schokolade mit Orangengeschmack von Valrhona als Dekor für Pralinen, Torten, Desserts ...

    Menge
    3kg Orange Dekormasse Valrhona 68,33 €*
    22,78 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Dekor Blau 35% Dekormasse von Valrhona

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    Dekor Blau 35% Dekormasse von Valrhona

    Blau gefärbte weiße Schokolade von Valrhona als Dekor für Pralinen, Torten, Desserts ...

    Menge
    3kg Blaue Dekormasse Valrhona 67,11 €*
    22,37 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Dekor Grün 35% Dekormasse von Valrhona

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    Dekor Grün 35% Dekormasse von Valrhona

    Grün gefärbte weiße Schokolade von Valrhona als Dekor für Pralinen, Torten, Desserts ...

    Menge
    3kg Grüne Dekormasse Valrhona 67,11 €*
    22,37 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Extra Noir 53% Kuvertüre von Valrhona

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    Extra Noir 53% Kuvertüre von Valrhona

    Besonders gut für Füllungen geeignete Kuvertüre aus der „Signature Professionnelle“ Serie von Valrhona.

    Menge
    3kg Extra Noir 53% Kuvertüre 48,53 €*
    16,18 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Acticoa Intense - enthält 2,2% natürliche Kakaoflavanole

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    Acticoa Intense - enthält 2,2% natürliche Kakaoflavanole

    Acticoa ist die erste Schokolade die in der EU mit einem positiven Effekt für die Gesundheit beworben werden darf.
    Menge
    500g Acticoa Callebaut 15,22 €*
    30,44 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    2,5kg Acticoa Callebaut 57,80 €*
    23,12 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Ariaga Lactée Milchkuvertüre von Valrhona

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    Ariaga Lactée 38% - Milchkuvertüre von Valrhona

    Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Ausgewogener Geschmack mit einem Hauch Vanille.

    Menge
    5kg Ariaga Milch 38% Valrhona 63,85 €*
    12,77 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Ariaga Blanche 30% - Weiße Schokolade von Valrhona

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    Ariaga Blanche 30% - Weiße Schokolade von Valrhona

    Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Klassische und ausgewogene weiße Schokolade.

    Menge
    5kg Ariaga Weiss 30% Valrhona 69,49 €*
    13,90 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Ariaga Noire 59% - Zartbitterkuvertüre von Valrhona

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    Ariaga Noire 59% - Zartbitterkuvertüre von Valrhona

    Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Zartbitter Kuvertüre mit ausgeglichenem Geschmack.
    Menge
    5kg Ariaga Noire 59% Valrhona 53,90 €*
    10,78 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Ariaga Noire 66% - Dunkle Kuvertüre von Valrhona
    (1)

    Ariaga Noire 66% - Dunkle Kuvertüre von Valrhona

    Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Dunkle Kuvertüre mit fruchtigen Noten und leichter Bitterkeit.
    Menge
    500g Ariaga Noire 66% Valrhona 11,94 €*
    23,88 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    5kg Ariaga Noire 66% Valrhona 61,61 €*
    12,32 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Coeur de Guanaja - Schokoladenkonzentrat von Valrhona
    (1)

    Coeur de Guanaja 80% - P125 - von Valrhona

    Das Schokoladenkonzentrat P125 von Valrhona.

    Menge
    500g P125 Coeur de Guanaja Valrhona 20,94 €*
    41,88 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg P125 Coeur de Guanaja Valrhona 74,92 €*
    24,97 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Pepites Noires 52 % - Backfeste Zartbitter Schokoladentropfen von Valrhona

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    Backfeste Zartbitter Tropfen - Pepites Noires 52% von Valrhona

    Kleine backfeste Schokotropfen (ca. 7.500 Stück/kg) von Valrhona.

    Menge
    500g Pepites Noires 52% Valrhona 9,30 €*
    18,60 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    6kg Pepites Noires 52% Valrhona 72,20 €*
    12,03 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Backfeste Milchschokoladen Tropfen - Pepites Lait 32 % von Valrhona

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    Backfeste Milchschokoladen Tropfen - Pepites Lait 32 % von Valrhona

    Kleine backfeste Milchschokoladen Tropfen (ca. 7.500 Stück/kg) von Valrhona.

    Menge
    500g Pepites Lait 32% Valrhona 10,00 €*
    20,00 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    6kg Pepites Lait 32% Valrhona 76,50 €*
    12,75 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Backfeste Weiße Schokoladen Tropfen - Pepites Blanches 24 % von Valrhona

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    Backfeste Weiße Schokoladen Tropfen - Pepites Blanches 24 % von Valrhona

    Kleine backfeste Weiße Schokoladen Tropfen (ca. 7.500 Stück/kg) von Valrhona.

    Menge
    500g Pepites Blanches 24% Valrhona 11,30 €*
    22,60 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    6kg Pepites Blanches 24% Valrhona 84,90 €*
    14,15 € / 1 Kg

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