Kuvertüre

Edle Kuvertüre von Valrhona, Casa Luker, Callebaut, Cacao Barry ...

Große Auswahl an Kuvertüren: Kuvertüre von Valrhona und Cacao Barry aus Frankreich, Casa Luker aus Kolumbien und belgische Kuvertüre von Callebaut. Grand Cru Kuvertüren aus aller Welt von Ecuador über Venezuela, Peru und die Dominikanische Republik bis nach Madagaskar. Ebenso gibt es Bio- und Fairtrade Kuvertüren und Spezialitäten wie Kuvertüre mit Panela. Alle Kuvertüren in kleinen und großen Mengen um in der eigenen Küche selber Pralinen zu machen, oder für Gastronomie und Schokoladenmanufakturen.

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  • Manjari 64% Kuvertüre von Valrhona
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    Manjari 64% Kuvertüre von Valrhona

    Fruchtig-säuerliche Grand Cru Kuvertüre mit Madagaskar-Edelkakao von Valrhona.

    Menge
    500g Manjari 64% Valrhona 19,68 €*
    39,36 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Manjari 64% Valrhona 70,17 €*
    23,39 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Manjari 64% Valrhona BLOCK 70,16 €*
    23,39 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Kidavoa - Doppelt Fermentierte Milchkuvertüre von Valrhona

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    Kidavoa 50% doppelt Fermentiert mit Banane von Valrhona

    Einmalige dunkle Milchkuvertüre mit 50% Kakaoanteil aus doppelt fermentierten Kakaobohnen aus Madagaskar. Eine ausgezeichnete Kombination von Banane und Kakao.

    Menge
    500g Kidavoa 50% Valrhona 19,84 €*
    39,68 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Kidavoa 50% Valrhona 85,07 €*
    28,36 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Tanariva Lactée Milchkuvertüre von Valrhona
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    Tanariva Lactée 33% Milchkuvertüre von Valrhona

    Grand Cru Vollmilchkuvertüre mit starker Karamellnote.

    Menge
    500g Tanariva Lactée 33% Valrhona 17,21 €*
    34,42 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Tanariva Lactée 33% Valrhona 61,06 €*
    20,35 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Tanariva Lactée 33% Valrhona BLOCK 61,07 €*
    20,36 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Mananka 62% doppelt Fermentiert von Valrhona
    (1)

    Mananka 62% doppelt Fermentiert mit Orangen von Valrhona

    Valrhona hat die Sorte eingestellt, da man wegen Qualitätsschwankungen bei den Orangen keinen gleichbleibenden Geschmack erzeugen konnte. Einmalige Kuvertüre mit 62% Kakaoanteil aus doppelt fermentierten Kakaobohnen aus Madagaskar. Eine Geschmackssymbiose aus Orangen und Kakao.

    Menge
    500g Mananka 62% Valrhona 23,85 €*
    47,70 € / 1 Kg

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