Kuvertüre

Edle Kuvertüre von Valrhona, Casa Luker, Callebaut, Cacao Barry ...

Große Auswahl an Kuvertüren: Kuvertüre von Valrhona und Cacao Barry aus Frankreich, Casa Luker aus Kolumbien und belgische Kuvertüre von Callebaut. Grand Cru Kuvertüren aus aller Welt von Ecuador über Venezuela, Peru und die Dominikanische Republik bis nach Madagaskar. Ebenso gibt es Bio- und Fairtrade Kuvertüren und Spezialitäten wie Kuvertüre mit Panela. Alle Kuvertüren in kleinen und großen Mengen um in der eigenen Küche selber Pralinen zu machen, oder für Gastronomie und Schokoladenmanufakturen.

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  • Block Porcelana 75% Kuvertüre von Bonnat

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    1kg Block Porcelana 75% Kuvertüre von Bonnat

    Kuvertüre von Bonnat mit 75 % Kakaoanteil. Hergestellt aus Porcelana Kakaobohnen, einem der seltensten und begehrtesten Kakaos der Welt. Dieser Edelkakao wächst rund um den Maracaibosee in Venezuela und hat seinen Namen Porcelana nach seiner weißen Farbe.

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  • Araguani 72% Kuvertüre von Valrhona
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    Araguani 72% Kuvertüre von Valrhona

    Grand Cru Kuvertüre mit Venezuela-Edelkakao von Valrhona. Nach langer Pause wegen schlechter Kakaoernte endlich wieder lieferbar.
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    500g Araguani 72% Valrhona 22,60 €*
    45,20 € / 1 Kg

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    3kg Araguani 72% Valrhona 80,94 €*
    26,98 € / 1 Kg

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