Dunkle Kuvertüre

Edle dunkle Kuvertüren von Zartbitter bis ganz Dunkel. In kleinen und großen Mengen von Edel bis Grand Cru, von der Herkunfts-Kuvertüre bis zur Bio- und Fairtrade Kuvertüre. Valrhona Kuvertüren aus Frankreich, belgische Kuvertüre von Callebaut und Roh-Kuvertüren von Pacari aus Ecuador.

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  • Mananka 62% doppelt Fermentiert von Valrhona
    (1)

    Mananka 62% doppelt Fermentiert mit Orangen von Valrhona

    Valrhona hat die Sorte eingestellt, da man wegen Qualitätsschwankungen bei den Orangen keinen gleichbleibenden Geschmack erzeugen konnte. Einmalige Kuvertüre mit 62% Kakaoanteil aus doppelt fermentierten Kakaobohnen aus Madagaskar. Eine Geschmackssymbiose aus Orangen und Kakao.

    Menge
    500g Mananka 62% Valrhona 23,85 €*
    47,70 € / 1 Kg
  • Extra Noir 53% Kuvertüre von Valrhona

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    Extra Noir 53% Kuvertüre von Valrhona

    Besonders gut für Füllungen geeignete Kuvertüre aus der „Signature Professionnelle“ Serie von Valrhona.

    Menge
    3kg Extra Noir 53% Kuvertüre 48,53 €*
    16,18 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Satilia Noire 62% von Valrhona

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    Satilia Noire 62% Kuvertüre von Valrhona

    Gut für Überzüge geeignete dunkle Kuvertüre aus der Serie „Signature Professionnelle“ von Valrhona. 12 kg Kuvertürechips im Karton.

    Menge
    12kg Satilia Noire 62% Valrhona 155,35 €*
    12,95 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Backfeste Bio Schokotropfen von Callebaut
    (1)

    Bio backfeste Schokoladentropfen von Callebaut

    Ideal zum Backen: backfeste Schokotropfen in Bio Qualität. DE-ÖKO-006
    Menge
    500g Bio backfeste Schokotropfen 10,59 €*
    21,18 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    2,5 kg Bio backfeste Schokotropfen 34,97 €*
    13,99 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    20kg Bio Backfeste Schokoladentropfen 265,60 €*
    13,28 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Valrhona Xocoline 65%

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    Xocoline 65 % zuckerfreie Kuvertüre von Valrhona

    Die Xocoline ist eine zuckerfreie dunkle Edelkuvertüre mit 65 % Kakaoanteil von Valrhona. 3 kg Packung mit 3 x 1 kg Blöcken.

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

    75,26 € *
    Inkl. MwSt und zzgl., Versandkosten
    Lieferzeit 4 (25,09 € / 1 Kg)
  • Coeur de Guanaja - Schokoladenkonzentrat von Valrhona
    (1)

    Coeur de Guanaja 80% - P125 - von Valrhona

    Das Schokoladenkonzentrat P125 von Valrhona.

    Menge
    500g P125 Coeur de Guanaja Valrhona 20,94 €*
    41,88 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg P125 Coeur de Guanaja Valrhona 74,92 €*
    24,97 € / 1 Kg

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  • Macaé 62% Kuvertüre von Valrhona

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    Macaé 62 % Kuvertüre von Valrhona

    Grand Cru Kuvertüre aus brasilianischem Edelkakao von Valrhona.
    Menge
    500g Macaé 62% Valrhona 19,20 €*
    38,40 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Macaé 62% Valrhona 68,36 €*
    22,79 € / 1 Kg

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  • Alpaco 66% Kuvertüre von Valrhona
    (3)

    Alpaco 66 % Kuvertüre von Valrhona

    Grand Cru Kuvertüre mit Ecuador-Edelkakao von Valrhona.
    Menge
    500g Alpaco 66% Valrhona 19,20 €*
    38,40 € / 1 Kg

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    3kg Alpaco 66% Valrhona 68,37 €*
    22,79 € / 1 Kg

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  • Abinao 85% Kuvertüre von Valrhona
    (1)

    Abinao 85 % Kuvertüre von Valrhona

    Sehr kräftige Kuvertüre von Valrhona aus Frankreich.
    Menge
    500g Abinao 85% Valrhona 18,45 €*
    36,90 € / 1 Kg

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    3kg Abinao 85% Valrhona 65,65 €*
    21,88 € / 1 Kg

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  • Caraque 58% Kuvertüre von Valrhona
    (1)

    Caraque 56 % Kuvertüre von Valrhona

    Zartbitter Kuvertüre Block von Valrhona mit 56 % Kakaoanteil.

    Menge
    3kg Caraque 56% Valrhona 62,21 €*
    20,74 € / 1 Kg

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  • Nyangbo 68% Kuvertüre von Valrhona
    (1)

    Nyangbo 68% Kuvertüre von Valrhona

    Würzige Grand Cru Kuvertüre mit Ghana-Edelkakao von Valrhona.

    Menge
    500g Nyangbo 68% Valrhona 19,20 €*
    38,40 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Nyangbo 68% Valrhona 68,37 €*
    22,79 € / 1 Kg

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  • Noir Orange von Valrhona - Dunkle Orangen Kuvertüre
    (3)

    Dunkle Orangen Kuvertüre von Valrhona

    Die Noire Orange von Valrhona ist eine Zartbitter Kuvertüre mit einem sehr angenehmen Orangengeschmack.

    Menge
    500g Orange Noir Valrhona 17,85 €*
    35,70 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Orange Noir Valrhona 63,49 €*
    21,16 € / 1 Kg

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  • Valrhona Extra Amer 67% Kuvertüre

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    Extra Amer 67 % Kuvertüre von Valrhona

    Valrhona Kuvertüre mit kräftigen bitteren Schokoladenaromen. Gut für Füllungen zum Beispiel von Pralinen geeignet.
    Menge
    500g Extra Amer 67% Valrhona 16,70 €*
    33,40 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Extra Amer 67% Valrhona 59,18 €*
    19,73 € / 1 Kg

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  • Valrhona Extra Bitter Kuvertüre 61%

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    Extra Bitter 61 % Kuvertüre von Valrhona

    Leicht bittere ausgeglichene Mischung aus Criollo und Forastero Bohnen mit kräftigem Schokoladengeschmack.
    Menge
    500g Extra Bitter 61% Valrhona 17,80 €*
    35,60 € / 1 Kg

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    3kg Extra Bitter 61% Valrhona 63,22 €*
    21,07 € / 1 Kg

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    3kg Extra Bitter 61% Valrhona BLOCK 63,22 €*
    21,07 € / 1 Kg

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  • Kalingo 65% Grenada Kuvertüre von Valrhona

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    Kalingo 65% Grenada Kuvertüre von Valrhona

    Die Kalingo, aus reinem Grenada Kakao hergestellt, hat eine ausgewogenen Schokoladennote mit einem Hauch pfeffriger Minze.

    Menge
    500g Kalingo 65% Valrhona 19,20 €*
    38,40 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Kalingo 65% Valrhona 68,36 €*
    22,79 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

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