Dunkle Kuvertüre

Ariaga Noire 66% - Dunkle Kuvertüre von Valrhona

Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Dunkle Kuvertüre mit fruchtigen Noten und leichter Bitterkeit.

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500g Ariaga Noire 66% Valrhona
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Ariaga Noire 66% - Dunkle Kuvertüre von Valrhona

Beschreibung

Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Sie rundet das Sortiment von Valrhona nach unten ab. Die Kuvertüren der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon länger bekannten Equatorial Serie. Diese Kuvertüren bilden preislich wie geschmacklich den Einstieg in die Welt von Valrhona.

Ariaga Noire 66% - Dunkle Kuvertüre von Valrhona

Die Ariaga 66 % weist ein aromatisches Profil auf, das sich durch einen Hauch Säure kennzeichnet, der sich durch fruchtige Noten und Bitterkeit bemerkbar macht..

Verpackung - Gebinde:
500 g: Für den kleinen Bedarf zu Hause, oder zum Probieren verpacken wir Ihnen die Valrhona Kuvertüre im 500 g Frische-Beutel ab. Mit den wiederverschließbaren Frische-Beutel haben sie lange Freude am vollem Aroma der Schokolade.
5 kg: Die Ariaga im Original 5 kg Karton von Valrhona.

Kuvertüre.
Kakao: 66 % mindestens.
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Kühl und trocken lagern. 

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 569 kcal
2362 kJ 
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 34 g
Eiweiß 8,1 g
Salz <0,01 g


Zusatzinformation

Produktionsland Frankreich
Lieferzeit Nein
Kakaoanteil 66 %
Kakaoherkunft Nein
Kuvertüre GUT geeignet für: Dekor, Eis und Sorbet, Formen, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Mousse, Sauce, Schokoladengetränk, Überguss, Überzug
Kuvertüre geeignet für Nein
Kuvertüre nicht empfohlen für Nein
Fettgehalt Nein
Bio Nein

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