Dunkle Kuvertüre

Probierset Dunkle Kuvertüre Single Origin - Grand Crus

Probierset mit 17 Sorten dunkler Single Origin und Grand Cru Kuvertüre von Valrhona, Casa Luker und Callebaut.

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Probierset Dunkle Kuvertüren - Single Origin und Grand Crus

Beschreibung

Das Set besteht aus edlen Grand Crus und Single Origin Kuvertüren von Valrhona (Frankreich), Original Beans, Casa Luker (Kolumbien) und Callebaut (Belgien). Von Valrhona sind je 4 Plätchen Valrhona Kuvertüre und von Original Beans, Casa Luker und Callebaut je 20g Kuvertüretropfen im Probierset. Enthalten sind folgende Sorten:

Valrhona, Grands Crus de Terroir

  • Alpaco 66%, Ecuador Kakao
  • Araguani 72%, Venezuela Kakao
  • Illanka 63%, Peru Kakao
  • Kalingo 65%, Grenada Kakao
  • Macaé 62%, Brasilien Kakao
  • Manjari 64%, Madagaskar Kakao
  • Nyangbo 68%, Ghana Kakao
  • Tainori 64%, Dominikanische Republik Kakao
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Valrhona, Mariage de Grands Crus

  • Abinao 85%
  • Caraibe 66%
  • Guanaja 70%
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Original Beans
  • Cru Virunga 70%, Kakao aus Bolivien
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Casa Luker, Kolumbien
  • Tumaco 85%, Tumaco Kakao
  • Arauca 70%, Arauca Kakao
  • Tumaco 65%, Tumaco Kakao
  • Santander 65%, Santander Kakao
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Callebaut
  • Sao Thomé 70%, Kakao aus Sao Thomé
 

Zusatzinformation

Gewicht 0.4200
Produktionsland Nein
Bio Nein
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