Dunkle Kuvertüre

Probierset Dunkle Kuvertüre Single Origin - Grand Crus

Probierset mit 12 Sorten dunkler Single Origin und Grand Cru Kuvertüre von Valrhona und Callebaut.

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Probierset Dunkle Kuvertüren - Single Origin und Grand Crus

Beschreibung

Das Set besteht aus edlen Grand Crus und Single Origin Kuvertüren von Valrhona (Frankreich) und Callebaut (Belgien). Von Valrhona sind je 4 Plätchen Valrhona Kuvertüre und von Original Beans, Casa Luker und Callebaut je 20g Kuvertüretropfen im Probierset. Enthalten sind folgende Sorten:

Valrhona, Grands Crus de Terroir

  • Alpaco 66%, Ecuador Kakao
  • Araguani 72%, Venezuela Kakao
  • Illanka 63%, Peru Kakao
  • Kalingo 65%, Grenada Kakao
  • Macaé 62%, Brasilien Kakao
  • Manjari 64%, Madagaskar Kakao
  • Nyangbo 68%, Ghana Kakao
  • Tainori 64%, Dominikanische Republik Kakao
.

Valrhona, Mariage de Grands Crus

  • Abinao 85%
  • Caraibe 66%
  • Guanaja 70%
.
Callebaut
  • Sao Thomé 70%, Kakao aus Sao Thomé
 

Zusatzinformation

Gewicht 0.4200
Produktionsland Nein
Bio Nein
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