Dunkle Kuvertüre

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Xocoline 65 % zuckerfreie Kuvertüre von Valrhona

Die Xocoline ist eine zuckerfreie dunkle Edelkuvertüre mit 65 % Kakaoanteil von Valrhona. 3 kg Packung mit 3 x 1 kg Blöcken.

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Valrhona Xocoline 65%

Beschreibung

Die Xocoline ist eine dunkle Edelkuvertüre mit 65 % Kakaoanteil aus der Linie „Création Gourmande“ von Valrhona aus Frankreich. Das besondere an Xocoline ist der Verzicht auf herkömmlichen Zucker, dieser wurde durch Maltitol ersetzt. Dabei gelang es Valrhona ein angenehm kräftiges Schokoladenaroma zu kreieren, eine der wenigen guten Schokoladen mit Zuckerersatz. Die Kuvertüre kommt in der original 3kg Packung zu Ihnen nach Hause. Informationen zur optimalen Anwendung dieser Kuvertüre finden Sie unten in den Zusatzinformationen.

Dunkle Kuvertüre mit Süßungsmitteln. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Kakao: 65 % mindestens.
Zutaten: Kakaobohnen, Süßungsmittel: Maltitol, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Erdnüssen enthalten.
Kühl und trocken lagern. 

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 670 kcal
2780 kJ 
Fett 43 g
davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 37 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 8 g
Salz <0,04 g

Zusatzinformation

Gewicht 3.1000
Produktionsland Frankreich
Lieferzeit 7 - 14 Tage
Kakaoanteil 65 %
Kakaoherkunft Nein
Kuvertüre GUT geeignet für: Dekor, Eis und Sorbet, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Mousse, Sauce, Schokoladengetränk, Überguss, Überzug
Kuvertüre geeignet für Nein
Kuvertüre nicht empfohlen für Formen
Fettgehalt 43
Bio Nein

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