Milchkuvertüre

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Satilia Lactée 35% Milchkuvertüre von Valrhona

Milchkuvertüre die sehr gut als Überzug geeignet ist. Aus der „Signature Professionnelle“ Serie von Valrhona. 12kg Kuvertürechips im Karton.

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12kg Satilia Lactee 35% Valrhona
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Satilia Lactee von Valrhona

Beschreibung

Milchkuvertüre aus der „Signature Professionnelle" Serie von Valrhona die sehr gut als Überzug geeignet ist. Dominante Schokoladennoten, wenig süß und leichte Gebäcknoten.

Milchkuvertüre.
Kakao: 35 % mindestens.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sojalecithin.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Kühl und trocken lagern. 

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 568 kcal
2367 kJ 
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 51 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 0,19 g

Zusatzinformation

Produktionsland Frankreich
Lieferzeit Nein
Kakaoanteil 35 %
Kakaoherkunft Nein
Kuvertüre GUT geeignet für: Dekor, Eis und Sorbet, Formen, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Mousse, Sauce, Schokoladengetränk, Überguss, Überzug
Kuvertüre geeignet für Nein
Kuvertüre nicht empfohlen für Nein
Fettgehalt Nein
Bio Nein

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