Milchkuvertüre

Caramélia 36% Milchkuvertüre von Valrhona

Vollmilchkuvertüre mit starkem Butterkaramellgeschmack.

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

500g Caramélia 36% Valrhona
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Caramélia - Karamellkuvertüre von Valrhona

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  • Caramélia - Karamellkuvertüre von Valrhona 3kg
  • Caramélia Sack de Feves 1kg
  • Frische Beutel

Beschreibung

Die Caramélia ist eine besonders karamellige Vollmilchkuvertüre mit 34 % Kakaoanteil von Valrhona aus Frankreich. Die Caramélia gehört zur Linie „Création Gourmande“ und ist eine der neuesten Kreationen von Valrhona. Die Kuvertüre kommt in praktisch dosierbaren Stückchen á ca. 5 g zu Ihnen nach Hause. Die kleinen Schokoladentropfen lassen sich nicht nur gut dosieren und schmelzen, sie eignen sich auch wunderbar zum Naschen. Informationen zur optimalen Anwendung dieser Vollmilch-Edelkuvertüre finden Sie unten in den Zusatzinformationen.

Caramélia Aroma
Die Caramélia bietet echten Butterkaramellgeschmack. Gleich zu Beginn verführt sie mit ihren sahnigen Milchnoten, dann gibt sie die Stärke und die Kraft ihres cremigen Karamellgeschmacks frei, mit subtilen salzigen und biskuitartigen Noten.

500 g Frische Beutel
Für den kleinen Bedarf zu Hause, oder zum Probieren verpacken wir Ihnen die Valrhona Kuvertüre im 500 g Frische-Beutel ab.Mit den wiederverschließbaren Frische-Beutel haben sie lange Freude am vollem Aroma der Schokolade.
1 kg  und 3 kg Original Gebinde von Valrhona
Der Original Valrhona Schokoladenbeutel für Chocolatiers und Gastronomie mit 1 kg oder 3 kg Inhalt.


Milchkuvertüre.
Kakao: 36 % mindestens.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Karamell (entrahmte Milch, Molke, Zucker, Butter, Aroma), Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sojalecithin.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Kühl und trocken lagern. 

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 570 kcal
2390 kJ 
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 0,17 g

Zusatzinformation

Produktionsland Frankreich
Lieferzeit Nein
Kakaoanteil 36 %
Kakaoherkunft Nein
Kuvertüre GUT geeignet für: Formen
Kuvertüre geeignet für Dekor, Eis und Sorbet, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Mousse, Sauce, Schokoladengetränk, Überguss, Überzug
Kuvertüre nicht empfohlen für Nein
Fettgehalt 38
Bio Nein

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