Milchkuvertüre

Xocoline Lactée 41% zuckerfreie Milchkuvertüre von Valrhona

Die Xocoline Lactée ist eine zuckerfreie Vollmilchkuvertüre mit 41% Kakaoanteil aus der Linie „Création Gourmande“ von Valrhona aus Frankreich. 3 kg Packung mit 3 x 1kg Block.

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Xocoline Lactee - Zuckerfreie Milchschokolade von Valrhona

Beschreibung

Die Xocoline Lactée ist eine zuckerfreie Vollmilchkuvertüre mit 41 % Kakaoanteil aus der Linie „Création Gourmande“ von Valrhona aus Frankreich. Das besondere an Xocoline ist der Verzicht auf herkömmlichen Zucker, dieser wurde durch Maltitol ersetzt. Dabei gelang es Valrhona ein angenehm kräftiges Schokoladenaroma zu kreieren, eine der wenigen guten Schokoladen mit Zuckerersatz. Die Kuvertüre kommt in der original 3kg Packung zu Ihnen nach Hause. Informationen zur optimalen Anwendung dieser Kuvertüre finden Sie unten in den Zusatzinformationen.

Milchkuvertüre mit Süßungsmitteln. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Kakao: 41 % mindestens.
Zutaten: Süßungsmittel: Maltitol, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Naturvanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithin.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Kühl und trocken lagern. 

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 680 kcal
2820 kJ 
Fett 41 g
davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 0,09 g

Zusatzinformation

Gewicht 3.1000
Produktionsland Frankreich
Lieferzeit 7 - 14 Tage
Kakaoanteil 41%
Kakaoherkunft Nein
Kuvertüre GUT geeignet für: Dekor, Eis und Sorbet, Formen, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Mousse, Sauce, Schokoladengetränk, Überguss, Überzug
Kuvertüre geeignet für Nein
Kuvertüre nicht empfohlen für Formen
Fettgehalt Nein
Bio Nein

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