Madagascar 72% Bejofo Estate Akesson's Beans - Aruntam

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    (11,90 € / 100 g)

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    Bio Schokolade aus der italienischen Bean to Bar Manufaktur Aruntam. Verwendet werden Bio Kakaobohnen der bekannten Bejofo Estate Plantage von Akesson. Alle Zutaten werden nach der „Direct&EcoTrade“ Philosophie gehandelt.. Ausgezeichnet mit „Gold“ bei der "European" Ausscheidung der International Chocolate Awards.


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    Eine der besten Schokoladen der kleinen, jungen italienischen Schokoladenmanufaktur Aruntam. Hergestellt wird diese Bio Schokolade aus einem Trinitario Kakao der bekannten Akesson's Plantagen auf Madagaskar. Das dortige Sambirano Tal beheimatet eine der weltweit berühmtesten Anbauregionen für Edelkakao und ist auch Ursprung des Kakaos des Bejofo Estate.

    Vielfach ausgezeichnete Bio Schokolade

    Die Madagascar Schokolade von Aruntam erhielt bei den renommierten International Chocolate Awards (European Bean to Bar Competition 2019) zahlreiche Auszeichnungen:

    • Oro – Micro Batch: Aruntam – Sensory Chocolate (Italy) – 72% Madagascar-Bejofo Estate Åkesson’s

    • Oro – Italian:  Aruntam – Sensory Chocolate (Italy) – 72% Madagascar-Bejofo Estate Åkesson’s

    • Oro – Chocolate Maker:  Aruntam – Sensory Chocolate (Italy) – 72% Madagascar-Bejofo Estate Åkesson’s

    • Oro – Direct Traded:  Aruntam – Sensory Chocolate (Italy) – 72% Madagascar-Bejofo Estate Åkesson’s

    • Oro – Organic: Aruntam – Sensory Chocolate (Italy) – 72% Madagascar-Bejofo Estate Åkesson’s

    • Special – Vegan:  Aruntam – Sensory Chocolate (Italy) – 72% Madagascar-Bejofo Estate Åkesson’s

    Madagascar 72% Bejofo Estate Akesson's Beans - Aruntam - Tafelschokolade

    Bio Schokolade. IT-BIO-009

    Kakao: 72 % mindestens. Inhalt: 50g.

    Zutaten: Bio Kakaobohnen aus Madagaskar*, Bio Rohrzucker*, Bio Kakaobutter*, Emulgator: Bio Sonnenblumenlecithin*.
    *aus kontrolliert ökologischem Anbau.

    Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

    Kühl und trocken lagern.

    Nährwertangaben je 100g

    Brennwert
    555 kcal / 2325 kJ
    Fett
    40 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    24,4 g
    Kohlenhydrate
    37,4 g
    davon Zucker
    27,8 g
    Eiweiß
    9,6 g
    Salz
    0,0 g