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Plantation La Laguna Lait 47% Tafel Vollmilchschokolade Michel Cluizel

Plantation La Laguna Lait 47% Tafel Vollmilchschokolade Michel Cluizel

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    Vollmilchschokolade von Michel Cluizel aus Frankreich mit 47% Kakao ausschließlich von der Plantage La Laguna in Guatemala. Ausgezeichnet mit Bronze bei den European Chocolate Awards 2019. 70g Tafel.

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    La Laguna Plantage
    Guatemala

    Im Herzen von Guatemala in den bergigen Wäldern von Alta Verapaz liegt die Plantage La Laguna. Durchflossen wird die 4.800 Hektar große Plantage durch den Fluss Rio Cahabón der in den See La Laguna mündet, der der Plantage ihren Namen gab. Durch den Fluss reichlich mit Wasser versorgt, wächst der Kakao in einer geschützten, naturbelassenen Umgebung an den Berghängen in Höhen von 475 bis 600 Metern.

    Vollmilchschokolade Plantation La Laguna 47%

    Aus dem Hochland Kakao Guatemalas fertigt Michel Cluizel in Frankreich diese excellente aromenreiche Bean to Bar Schokolade.

    Geschmacksnoten:
    Cappuccino, heiße Schokolade, Haselnuss, Toast, Butterkaramell, intensive Kakaonoten.

    Auch als La Laguna dunkle Schokolade erhältich
    Bean to Bar Vollmilchschokolade La Laguna Plantage von Michel Cluizel

    Vollmilchschokolade

    Tafel Inhalt 70g.

    Kakao: 47 % mindestens.

    Zutaten: Vollmilchpulver, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Bourbon Vanille-Schote.

    Hinweis für Allergiker: Schalenfrüchte und Gluten können enthalten sein.

    Kühl und trocken lagern.

    Nährwertangaben je 100g

    Brennwert
    		594 kcal / 22483 kJ
    Fett
    		44 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    		27 g
    Kohlenhydrate
    		36 g
    davon Zucker
    		35 g
    Eiweiß
    		10 g
    Salz
    		0,29 g