Plantation Mokaya Noir 75% Bio Schokolade Michel Cluizel
Dunkle Bio Schokolade von Michel Cluizel aus Frankreich mit 75% Kakao ausschließlich von der Plantage Mokaya in Mexiko. 70g Tafel. 2021 Ausgezeichnet mit Gold von der Academy of Chocolate.
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Bio Schokolade Plantation Mokaya 75%
Ursprünglicher Kakao aus einem der ältesten Kakaoanbaugebiete der Welt verleiht dieser Schokolade von Michel Cluizel ein ganz besonderes Geschmacksprofil.
Gold Gewinner 2021
Die Tafelschokolade Mokaya wurde 2021 von der Academy of Chocolate für ihren hervorragenden Geschmack mit Gold ausgezeichnet.
Geschmacksnoten:
Frische Noten, süße Früchte, Honig, geröstete Mandeln und Haselnüsse, gerösteter, pfeffriger Kakao, Vanille.
Bio Dunkle Schokolade.
Kakao: 75% mindestens.
Inhalt: 70g.
Zutaten: Kakao von der Plantage Mokaya (Mexiko)*, Rohrzucker*, Kakaobutter*.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Schalenfrüchte, Milch und Gluten können vorhanden sein.
Kühl und trocken lagern.
| Nährwertangaben je 100g | |
| Brennwert | 581 kcal / 2427 kJ |
| Fett | 45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,02 g |