Orelys - Blonde Schokolade mit Muscovado-Zucker Valrhona
Die zweite „blonde“ Schokolade von Valrhona, gesüßt mit Muscovado Zucker. Sehr aromatische weiße Schokolade die ihre blonde Farbe über den Muscovado Zucker bekommt. Dieser ist es auch, der für das ausgeprägte Lakritzaroma sorgt.
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Orelys von Valrhona ist nach der Dulcey bereits die zweite blonde Schokolade des Edelschokoladen Herstellers. Die natürliche, goldbraun schimmernde Farbe von Blond Orelys kommt durch den verwendeten Muscovado-Zucker.
Die Blond Orelys bietet ausgeprägte aromatische Lakritznoten, zu denen sich nach und nach feine Keksnoten gesellen.
Format und Gebinde
Für den kleinen Bedarf zu Hause, oder zum Probieren verpacken wir Ihnen die Valrhona Kuvertüre im 500 g Frische-Beutel ab. Mit den wiederverschließbaren Frische-Beutel haben sie lange Freude am vollem Aroma der Schokolade. Alternativ bekommen SIe die Orelys im Original Valrhona Schokoladenbeutel für Chocolatiers und Gastronomie mit 3 kg Inhalt.
Weiße Schokolade
Kakao: 35 % mindestens.
Zutaten: Kakaobutter, Vollmilchpulver, Vollrohrzucker dark muscovado, brauner Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Vanille.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Gluten enthalten.
Kühl und trocken lagern.
| Nährwertangaben je 100g | |
| Brennwert | 603 kcal / 2508 kJ |
| Fett | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 43 g |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Salz | 0,37 g |