Pailleté Extra fin Schokoplätchen Valrhona / chocoaltree
Bezeichnung
Stk.
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Preis
Valrhona / chocolatree extra feine Schokoplätchen als Dekor zum Beispiel für Pralinen, Desserts und Törtchen.
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Pailette Extra Fin Noir von Valrhona sind sehr kleine flache Schoko-Plätchen zum Dekorieren von Desserts, Torten, Petit Fours etc.
Dekor aus Schokolade
Kakao: 32 % mindestens.
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, stark entöltes Kakaopulver, Emulgator: Rapslecithin, Überzugsmittel: Schellack und Gummi arabicum.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Soja und Gluten enthalten.
Kühl und trocken lagern.
| Nährwertangaben je 100g | |
| Brennwert | 480 kcal / 2030 kJ |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 52 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | <0,04 g |