Dunkle Kuvertüre

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Probierset Dunkle Kuvertüre Single Origin - Grand Crus

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Probierset Dunkle Kuvertüren - Single Origin und Grand Crus

Beschreibung

Das Set besteht aus edlen Grand Crus und Single Origin Kuvertüren von Valrhona (Frankreich) und Callebaut (Belgien). Von Valrhona sind je 4 Plätchen Valrhona Kuvertüre und von Original Beans, Casa Luker und Callebaut je 20g Kuvertüretropfen im Probierset. Enthalten sind folgende Sorten:

Valrhona, Grands Crus de Terroir

  • Alpaco 66%, Ecuador Kakao
  • Araguani 72%, Venezuela Kakao
  • Illanka 63%, Peru Kakao
  • Kalingo 65%, Grenada Kakao
  • Macaé 62%, Brasilien Kakao
  • Manjari 64%, Madagaskar Kakao
  • Nyangbo 68%, Ghana Kakao
  • Tainori 64%, Dominikanische Republik Kakao
.

Valrhona, Mariage de Grands Crus

  • Abinao 85%
  • Caraibe 66%
  • Guanaja 70%
.
Callebaut
  • Sao Thomé 70%, Kakao aus Sao Thomé
 

Kundenmeinungen

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ok Kundenmeinung von Melanie Hoch
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Preis relativ hoch für die kleinen Mengen. Jedoch aktuell nirgends anders eine Auswahl an Probiergrößen gefunden. Sehr netter Kundenservice zu Rückfragen. (Veröffentlicht am 09.06.2016)

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