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Beschreibung
Die Andoa Noir ist die erste Bio- und Fairtrade-Schokolade von Valrhona. Sie gehört zur Linie „Mariage de Grands Crus“ für die Valrhona Edelkakaos unterschiedlicher Anbauregionen mischt, um ein besonderes Aroma zu erzeugen. Für die Andoa wird ausschließlich Kakao aus Peru verwendet.
Andoa Noir - Aroma - Mariage de Grands Crus
Die Andoa Noir bietet am Anfang viel Frische und einen kräftigen außergewöhnlichen bitteren Geschmack..
Bio Schokolade.
Kakao: 70 % mindestens.
Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau. DE-ÖKO-006
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Kühl und trocken lagern.
| Nährwertangaben je 100g | |
| Brennwert | 570 kcal 2360 kJ |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 30 g |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | <0,04 g |
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- Kakaoanteil
- Kakaoherkunft
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- Dominikanische Republik (2)
- Ecuador (9)
- Kongo (4)
- Madagaskar (1)
- Panama (1)
- Peru (7)
- Südamerika (1)
- Tansania (1)
- Produktionsland
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- Belgien (1)
- Deutschland (9)
- Dominikanische Republik (1)
- Ecuador (7)
- Frankreich (16)
- Madagaskar (1)
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