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Beschreibung
Bio Dunkle Kuvertüre OHNE Lecithin mit 71 % Kakaoanteil von Cacao Barry mit Zutaten aus Fairem Handel. Die Kuvertüre besteht nur aus Kakaomasse, Rohrzucker und Kakaobutter. Unsere Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-06
Die Kuvertüre ist sehr dünnflüssig und eignet sich damit unter anderem sehr gut für Formen und Überzugsarbeiten.
Dunkle ökologische Schokoladenkuvertüre.
Kakao: 71 % mindestens.
Zutaten: Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*. Kann Spuren von Milch enthalten.
* aus fairem Handel und aus kontrolliert ökologischem Anbau. Nicht EU-Landwirtschaft. DE-ÖKO-006
Kühl und trocken lagern.
| Nährwertangaben je 100g | |
| Brennwert | 573 kcal 2399 kJ |
| Fett | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| davon Zucker | 26 g |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Salz | 0,02 g |
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