Kakao

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Kakaomasse in Pulverform van Houten "Rich Deep Brown"

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1 kg Kakaomasse in Pulverform Van Houten
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Kakaomasse in Pulverform von van Houten

Beschreibung

Kakaomasse von van Houten in Pulverform. Zur Verwendung in Eis, Sorbet, Mousses, Gebäck, Glasuren, Saucen, Getränken und Backwaren.

Beschreibung von van Houten:

"Rich Deep Brown - Vollmundige dunkelbraune Kakaomasse. 100% Kakaomasse, 52-56% Kakaobutter"

Kakaomasse
Zutaten: Kakaomasse, Säureregulator: E501i (Kaliumcarbonat).

Kühl und trocken lagern. 

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 600 kcal
2512 kJ 
Fett 54,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 33 g
Kohlenhydrate 5,5 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,02 g

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