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Profi Riegelform Halbrund glatt (1908)

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Profi Riegelform Halbrund glatt (1908)

Beschreibung

Mit dieser professionelle Schokoladenform für Riegel können Sie arbeiten wie die Profis. Stellen sie große elegante Schokoladenriegel her.

Anzahl Riegel: 7 Stück
Riegelgewicht: ca. 31,5 Gramm
Riegelmaße: Länge 113 mm, Breite 28 mm,  Höhe 11 mm
Formenmaße: 135 x 275 x 24 mm

Dank der Verwendung von Polycarbonat kann man mit der Form sehr gut, schnell und sauber arbeiten. Die für den Einsatz in Confiserien und Chocolaterien ausgelegte Form hält bei guter Pflege ohne Probleme mehrere Tausend Einsätze durch.

Anleitung und wichtige Informationen

Wir sind mehr als ein reiner Onlineshop und neben unserem Shopangebot bieten wir Ihnen kostenlos alle wichtigen Informationen zur Schokolade. Dazu gehört natürlich auch alles, was Sie im Zusammenhang mit Pralinenformen wissen müssen:
- Bebilderte Anleitung zum Gießen von Pralinenformen
- Pflege- und Reinigungshinweise für Pralinenformen
- Temperieren von Schokolade

Praktisches Wissen in unseren Pralinenseminaren

Zur Arbeit mit Pralinenformen bieten wir Ihnen auch Pralinenseminare an. Lernen Sie mit viel praktischer Arbeit in kleine Gruppen, wie man mit Formen selber Pralinen herstellt.

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