Praliné- und Nussmassen

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Fruchtiges Haselnuss 55% Praliné von Valrhona

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Fruchtiges Haselnuss 55% Praliné von Valrhona

Beschreibung

Haselnuss Praliné mit fruchtigem Haselnussgeschmack. Leichte bis mittlere Röstaromen, kaum karamellisiert. Sehr angenehme Textur. Ideal für Pralinen, Desserts, Backwaren und die Eisherstellung.

Haselnusspraliné 55 % von Valrhona

Zutaten: Haselnüsse aus Italien (55%), Zucker.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Milch, Soja und Erdnüssen enthalten.

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 539 kcal / 2248 kJ
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 47 g
Eiweiß 8,2 g
Salz <0,01 g

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