Dunkle Kuvertüre

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Extra Bitter 61 % Kuvertüre von Valrhona

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500g Extra Bitter 61% Valrhona
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Valrhona Extra Bitter Kuvertüre 61%

Beschreibung

Extra Bitter ist eine dunkle Kuvertüre mit 61 % Kakaoanteil von Valrhona aus Frankreich. Sie gehört zur Linie „Mariage de Grands Crus“ für die Valrhona Edelkakaos unterschiedlicher Anbauregionen mischt, um ein besonderes Aroma zu erzeugen, für die Extra Bitter sind es Criollo und Forastero Bohnen.

Die Extra Bitter Kuvertüre bieten wir Ihnen im original Valrhona 3kg Beutel und im 500g Frischebeutel an. Die Kuvertüre ist in Form praktisch dosierbarer Stückchen á ca. 5 g. Die kleinen Schokoladentropfen lassen sich nicht nur gut dosieren und schmelzen, sie eignen sich auch wunderbar zum Naschen. Informationen zur optimalen Anwendung dieser Edelkuvertüre finden Sie unten in den Zusatzinformationen.

Extra Bitter - Mariage de Grands Crus - Aroma
Leicht bittere ausgeglichene Mischung aus Criollo und Forastero Bohnen mit kräftigem Schokoladengeschmack..


Dunkle Kuvertüre.
Kakao: 61 % mindestens.
Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter,, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Erdnüssen enthalten.
Kühl und trocken lagern. 

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 550 kcal
2300 kJ 
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 40 g
Eiweiß 7 g
Salz <0,005 g

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