Dunkle Schokolade

Feinste Tafeln handgegossener dunkler Edelschokoladen aus unserer Manufaktur und von ausgewählten Chocolatiers und Schokoladenherstellern wie Pacari und Valrhona. Pure Grand Cru Schokolade aus Venezuela, Peru, Ecuador, Sao Thomé und anderen fernen Ländern. Tafeln bestreut mit knackigen Nüssen, aromatischen Früchten und Gewürzen.

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  • Porcelana Schokolade - Kiki's Bean to Bar

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    Porcelana 70 % Kiki's Bean to Bar

    Von der Kakaobohne bis zur Tafel (Bean to Bar) entsteht diese Schokolade in einer Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm in unserer Manufaktur in Minden. Porcelana Kakao aus Venezuela mit nussigen Aromen. Kakaoanteil: 70%. 75g Tafel.

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  • Kiki's Jamaika 70 % Tafelschokolade

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    Kiki's Jamaika 70%

    Herrlicher Kakao vom Ostzipfel Jamaikas mit frischen und eleganten Kakaonoten. 75g Tafel.

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  • Panama 70 % - Bean to Bar Schokolade von Kiki's Pralinenwelt

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    Panama 70 % Schokolade Bean to Bar

    Die Kakaobohnen für diese Schokolade kommen von Kodisa aus Panama. Die Schokolade wird bei Kiki's Pralinenwelt von der Bohne bis zur Tafel (Bean to Bar) hergestellt. In Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm werden die Kakaobohnen geröstet und langsam über mehrere Tage vermahlen. Kakaoanteil: 70 %. 75 g Tafel.

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  • Bio Cru Virunga 70 % Tafel von Original Beans

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    Bio Cru Virunga 70 % Tafel von Original Beans

    Die Bio Cru Virunga Tafelschokolade von Original Beans liefert einen sehr umfangreiches, tiefes Geschmacksprofil. Unsere Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006

    Menge
    Bio Cru Virunga 70%, 70g Tafel, Original Beans 4,95 €*
    7,07 € / 100 Gr

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  • Bio Piura Porcelana 75 % Tafelschokolade von Original Beans
    (1)

    Bio Piura Porcelana 75 % Tafel von Original Beans

    Die Bio Piura Porcelana wird aus dem extrem seltenen weißen Porcelana Kakaobohnen Perus hergestellt. Diese Original Beans Schokolade liefert einen Kakao mit Noten von Früchten und Nüssen. Unsere Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006

    Menge
    Bio Piura Porcelana 75%, 70g Tafel, Original Beans 5,60 €*
    8,00 € / 100 Gr

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  • Beni Wild Harvest Tafelschokolade von Original Beans
    (1)

    Beni Wild Harvest 66 % Tafel von Original Beans

    Der Kakao für die Beni Wild Harvest von Original Beans kommt aus Wildsammlung im Amazonasgebiet Boliviens. Ausdrucksstarke Schokolade mit Noten von Blumenhonig, Früchten und Blüten.

    Menge
    Beni 66%, 70g Tafel, Original Beans 5,90 €*
    8,43 € / 100 Gr

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  • Kiki's Dunkles Gianduja - Bean to Bar

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    Kiki's Dunkles Gianduja - Bean to Bar

    Von der Kakaobohne bis zur Tafel (Bean to Bar) entsteht diese Schokolade in einer Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm in unserer Manufaktur Kiki's Pralinenwelt. Neben Ocumare Kakaobohnen aus Venezuela verarbeiten wir für diese Tafel beste italienische Haselnüsse. 75g Tafel.

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  • Trinitario Kokoa Kamili Bio Roh Single Origin Schokolade von Aruntam 60g Tafel

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    Trinitario Kokoa Kamili 72½ Bio Roh Single Origin von Aruntam

    Rohe Bio Schokolade aus der italienischen Bean to Bar Manufaktur Aruntam. Verwendet wird Trinitario Kakao angebaut in Tansania und gehandelt nach der „Direct&EcoTrade“ Philosophie. Ausgezeichnet mit „Gold“ bei den International Chocolate Awards.
    Menge
    Trinitario Kokoa Kamili Bio von Aruntam 60g Tafel 7,00 €*
    11,67 € / 100 Gr

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  • Curarai Acriollado Amazonico Single Origin Tafel von Aruntam

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    Curarai Acriollado Amazonico 72½ Bio Roh Single Origin von Aruntam

    Rohe Bio Schokolade aus der italienischen Bean to Bar Manufaktur Aruntam. Verwendet wird die Kakaosorte Curarai Acriollado Amazonico angebaut in Archidona, Ecuador. Gehandelt nach der „Direct&EcoTrade“ Philosophie. Ausgezeichnet mit „Silber“ bei den International Chocolate Awards.
    Menge
    Curarai Acriollado Amazonico Bio von Aruntam 60g Tafel 7,00 €*
    11,67 € / 100 Gr

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