Equatoriale Lactée 35% Milchkuvertüre von Valrhona

Helle Vollmilchkuvertüre von Valrhona. Sehr gut, zum Beispiel für Pralinenüberzüge.

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500g Equatoriale Lactée 35% Valrhona
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Equatoriale Lactée 35% Milchkuvertüre von Valrhona

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  • Frische Beutel

Beschreibung

Die Equatoriale Lactée ist eine vielfältig einsetzbare helle Milchkuvertüre mit 35 % Kakaoanteil. Sie gehört zur Linie „Signature Professionelle“ von Valrhona aus Frankreich. Die Kuvertüre kommt in praktisch dosierbaren Stückchen á ca. 5 g zu Ihnen nach Hause. Die kleinen Schokoladentropfen lassen sich nicht nur gut dosieren und schmelzen, sie eignen sich auch wunderbar zum Naschen. Informationen zur optimalen Anwendung dieser Kuvertüre finden Sie unten in den Zusatzinformationen.

500 g Frische Beutel
Für den kleinen Bedarf zu Hause, oder zum Probieren verpacken wir Ihnen die Valrhona Kuvertüre im 500 g Frische-Beutel ab.Mit den wiederverschließbaren Frische-Beutel haben sie lange Freude am vollem Aroma der Schokolade.
3 kg Original Gebinde von Valrhona
Der Original Valrhona Schokoladenbeutel für Chocolatiers und Gastronomie mit 3 kg Inhalt.

Milchkuvertüre.
Kakao: 35 % mindestens.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Kühl und trocken lagern. 

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 570 kcal
2370 kJ 
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 0,06 g

Zusatzinformation

Produktionsland Frankreich
Lieferzeit Nein
Kakaoanteil 35 %
Kakaoherkunft Nein
Kuvertüre GUT geeignet für: Dekor, Formen, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Mousse, Sauce, Schokoladengetränk, Überguss, Überzug
Kuvertüre geeignet für Eis und Sorbet
Kuvertüre nicht empfohlen für Nein
Fettgehalt 36
Bio Nein

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