Ivoire 35% Weiße Kuvertüre von Valrhona

Weiße Schokolade mit sehr angenehmen Schmelz von Valrhona.

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500g Ivoire 35% Valrhona
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Ivoire Weiße Kuvertüre von Valrhona

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  • Ivoire Sack de Feves 1kg
  • Frische Beutel

Beschreibung

Die Ivoire ist eine sehr angenehm schmelzende weiße Kuvertüre mit 35 % Kakaoanteil / Kakaobutteranteil von Valrhona aus Frankreich. Sie gehört zur Linie „Création Gourmande“ und ist eine der besten weißen Schokoladen auf dem Markt.

Die Kuvertüre kommt in praktisch dosierbaren Stückchen á ca. 5 g zu Ihnen nach Hause. Die kleinen Schokoladentropfen lassen sich nicht nur gut dosieren und schmelzen, sie eignen sich auch wunderbar zum Naschen. Informationen zur optimalen Anwendung dieser Weißen Edelkuvertüre finden Sie unten in den Zusatzinformationen.

500 g Frische Beutel
Für den kleinen Bedarf zu Hause, oder zum Probieren verpacken wir Ihnen die Valrhona Kuvertüre im 500 g Frische-Beutel ab.Mit den wiederverschließbaren Frische-Beutel haben sie lange Freude am vollem Aroma der Schokolade.
1 kg oder 3 kg Original Gebinde von Valrhona
Der Original Valrhona Schokoladenbeutel für Chocolatiers und Gastronomie mit 1 kg oder 3 kg Inhalt.


Weiße Schokolade.
Kakao: 35 % mindestens.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Kühl und trocken lagern. 

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 590 kcal
2460 kJ 
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 47 g
Eiweiß 5 g
Salz 0,07 g

Zusatzinformation

Produktionsland Frankreich
Lieferzeit Nein
Kakaoanteil 35 %
Kakaoherkunft Ecuador
Kuvertüre GUT geeignet für: Dekor, Formen, Ganache Praliné, Überguss, Überzug
Kuvertüre geeignet für Eis und Sorbet, Ganache Pâtisserie, Mousse
Kuvertüre nicht empfohlen für Sauce, Schokoladengetränk
Fettgehalt 40
Bio Nein

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