Zutaten

Verschiedene Zutaten zum Pralinen selber machen

Nougat, Pralinémassen, Marzipan ebenso wie verschiedene Dekore wie Transferfolien. Dazu Fruchtpulver und weitere beliebte Zutaten für Pralinen.

Tipps und Hilfe rund um die Pralinenproduktion

In unserer Rubrik Wissen haben wir für Sie alle Informationen aufbereitet, die Sie für die erfolgreiche Arbeit mit Schokolade benötigen. Unter Rezepte und Technik“ finden Sie unter anderem Informationen zum richtigen „Temperieren“, zum „Gießen von Pralinenformen“ und zu zahlreichen anderen Themen rund um die Pralinenproduktion.

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  • Bio Himbeer Pulver

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    Bio Himbeerpulver 100% Fruchtpulver

    Reines Bio Himbeerpulver mit 100% Fruchtanteil. 5kg Gebinde auf Anfrage. DE-ÖKO-006 
    Menge
    60g Bio Himbeerpulver 10,65 €*
    17,75 € / 100 Gr

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    250g Bio Himbeerpulver 38,68 €*
    154,72 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    500g Bio Himbeerpulver 65,91 €*
    131,82 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Dekor Grün 35% Dekormasse von Valrhona

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    Dekor Grün 35% Dekormasse von Valrhona

    Grün gefärbte weiße Schokolade von Valrhona als Dekor für Pralinen, Torten, Desserts ...

    Menge
    3kg Grüne Dekormasse Valrhona 65,68 €*
    21,89 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Dekor Blau 35% Dekormasse von Valrhona

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    Dekor Blau 35% Dekormasse von Valrhona

    Blau gefärbte weiße Schokolade von Valrhona als Dekor für Pralinen, Torten, Desserts ...

    Menge
    3kg Blaue Dekormasse Valrhona 65,68 €*
    21,89 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Dekor Orange mit Aroma Dekormasse von Valrhona
    (2)

    Dekor Orange mit Aroma Dekormasse von Valrhona

    Orange gefärbte weiße Schokolade mit Orangengeschmack von Valrhona als Dekor für Pralinen, Torten, Desserts ...

    Menge
    3kg Orange Dekormasse Valrhona 66,90 €*
    22,30 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Dekor Gelb 35% Dekormasse von Valrhona

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    Dekor Gelb 35% Dekormasse von Valrhona

    Gelb gefärbte weiße Schokolade von Valrhona als Dekor für Pralinen, Torten, Desserts ...

    Menge
    3kg Gelbe Dekormasse Valrhona 65,68 €*
    21,89 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Vermicelle Noir Valrhona Schokostreusel

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    Vermicelle Noir Valrhona Schokostreusel

    Dunkle, glänzende Schokostreusel - Vermicelle von Valrhona.
    Menge
    70g Vermicelle Noir Valrhona 3,09 €*
    4,41 € / 100 Gr

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    1kg Vermicelle Noir Valrhona 14,86 €*
    14,86 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Granule Fin Noir Valrhona Minidekor
    (1)

    Granule Fin Noir Valrhona Minidekor

    Valrhonas kleine Mini-Schokokügelchen als Dekor zum Beispiel für Pralinen und Törtchen.
    Menge
    80g Granule Fin Noir Valrhona 3,97 €*
    4,96 € / 100 Gr

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    1kg Granule Fin Noir Valrhona 16,78 €*
    16,78 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Paillete Fin Noir Valrhona Schokoplätchen

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    Paillete Fin Noir Valrhona Schokoplätchen

    Valrhonas feine Schokoplätchen als Dekor zum Beispiel für Desserts und Törtchen.
    Menge
    70g Paillete Fin Noir Valrhona 3,33 €*
    4,76 € / 100 Gr

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    1kg Paillete Fin Noir Valrhona 16,04 €*
    16,04 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Paillete EXTRA Fin Noir Valrhona Schokoplätchen

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    Paillete EXTRA Fin Noir Valrhona Schokoplätchen

    Valrhonas extra feine Schokoplätchen als Dekor zum Beispiel für Pralinen, Desserts und Törtchen.
    Menge
    70g Paillete EXTRA Fin Noir Valrhona 3,33 €*
    4,76 € / 100 Gr

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    1kg Paillete EXTRA Fin Noir Valrhona 16,04 €*
    16,04 € / 1 Kg

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  • Praliné Valencia Mandeln 70% von Valrhona

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    Praliné Valencia Mandeln 70% von Valrhona

    Mandel-Praliné von Valrhona. 70% Fruchtanteil.

    Menge
    250g frucht. Valencia Mandelpraliné 70% 15,92 €*
    63,68 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    5kg fruchtiges Praliné Valencia Mandeln 70% 140,36 €*
    28,07 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Bio Vollmilchpulver
    (1)

    Bio Vollmilchpulver

    Sprühgetrocknetes Pulver aus Bio-Vollmilch. Hergestellt in Frankreich. DE-ÖKO-006.

    Menge
    250g Bio Vollmilchpulver 5,77 €*
    23,08 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    500g Bio Vollmilchpulver 9,76 €*
    19,52 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    1kg Bio Vollmilchpulver 15,62 €*
    15,62 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Bio Bananenpulver

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    Bio Bananenpulver 100% Fruchtpulver

    Reines Bio Bananenpulver mit 100% Fruchtanteil aus sonnengereiften Bio Bananen. DE-ÖKO-006
    Menge
    60g Bio Bananenpulver 4,77 €*
    7,95 € / 100 Gr

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    250g Bio Bananenpulver 14,95 €*
    59,80 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    500g Bio Bananenpulver 24,13 €*
    48,26 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Schokoladen Transferfolie bunte Eier

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    Transferfolie bunte Eier 1 großer Bogen

    Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Transferfolie mit bunten Eiern.

    3,02 € *
    Inkl. MwSt und zzgl., Versandkosten

    Ausverkauft

  • Praliné Mandeln-Haselnüsse 60% von Valrhona

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    Praliné Mandeln-Haselnüsse 60% von Valrhona

    Mandel-Haselnuss-Praliné von Valrhona. 60% Fruchtanteil.

    Menge
    3kg frucht. Mandel-Haselnuss 60% Praliné Valrhona 76,43 €*
    25,48 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Knusprige Caramélia Perlen von Valrhona

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    Knusprige Caramélia Perlen von Valrhona

    Die Caramélia Perlen von Valrhona sind Ideal für Dekorationen oder zum Verfeinern von Füllungen.
    Menge
    200g Knusprige Caramelia Perlen von Valrhona 8,64 €*
    43,20 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Knusprige Caramelia Perlen von Valrhona 69,47 €*
    23,16 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

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