Zutaten

Verschiedene Zutaten zum Pralinen selber machen

Nougat, Pralinémassen, Marzipan ebenso wie verschiedene Dekore wie Transferfolien. Dazu Fruchtpulver und weitere beliebte Zutaten für Pralinen.

Tipps und Hilfe rund um die Pralinenproduktion

In unserer Rubrik Wissen haben wir für Sie alle Informationen aufbereitet, die Sie für die erfolgreiche Arbeit mit Schokolade benötigen. Unter Rezepte und Technik“ finden Sie unter anderem Informationen zum richtigen „Temperieren“, zum „Gießen von Pralinenformen“ und zu zahlreichen anderen Themen rund um die Pralinenproduktion.

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  • Paillete Fin Noir Valrhona Schokoplätchen

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    Paillete Fin Noir Valrhona Schokoplätchen

    Valrhonas feine Schokoplätchen als Dekor zum Beispiel für Desserts und Törtchen.
    Menge
    70g Paillete Fin Noir Valrhona 3,86 €*
    5,51 € / 100 Gr

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    1kg Paillete Fin Noir Valrhona 18,88 €*
    18,88 € / 1 Kg

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  • Paillete EXTRA Fin Noir Valrhona Schokoplätchen

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    Paillete EXTRA Fin Noir Valrhona Schokoplätchen

    Valrhonas extra feine Schokoplätchen als Dekor zum Beispiel für Pralinen, Desserts und Törtchen.
    Menge
    70g Paillete EXTRA Fin Noir Valrhona 3,86 €*
    5,51 € / 100 Gr

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    1kg Paillete EXTRA Fin Noir Valrhona 18,88 €*
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