Zutaten

Verschiedene Zutaten zum Pralinen selber machen

Nougat, Pralinémassen, Marzipan ebenso wie verschiedene Dekore wie Transferfolien. Dazu Fruchtpulver und weitere beliebte Zutaten für Pralinen.

Tipps und Hilfe rund um die Pralinenproduktion

In unserer Rubrik Wissen haben wir für Sie alle Informationen aufbereitet, die Sie für die erfolgreiche Arbeit mit Schokolade benötigen. Unter Rezepte und Technik“ finden Sie unter anderem Informationen zum richtigen „Temperieren“, zum „Gießen von Pralinenformen“ und zu zahlreichen anderen Themen rund um die Pralinenproduktion.

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  • Transferfolie Feuer und Flamme

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    Transferfolie „Feuer und Flamme“ 1 großer Bogen

    Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Transferfolie mit „Feuer und Flamme“ Motiv.

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    2,74 € *
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  • Knusprige Perlen von Valrhona
    (1)

    Knusprige dunkle Perlen von Valrhona

    Die Perlen von Valrhona sind Ideal für Dekorationen oder zum Verfeinern von Füllungen.

    Menge
    200g Knusprige dunkle Perlen von Valrhona 9,12 €*
    45,60 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Knusprige dunkle Perlen von Valrhona 63,33 €*
    21,11 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Knusprige Opalys Perlen von Valrhona

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    Knusprige Opalys Perlen von Valrhona

    Die Opalys Perlen von Valrhona sind Ideal für Dekorationen oder zum Verfeinern von Füllungen.
    Menge
    200g Knusprige Opalys Perlen von Valrhona 10,45 €*
    52,25 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Knusprige Opalys Perlen von Valrhona 74,06 €*
    24,69 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Knusprige Dulcey Perlen von Valrhona

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    Knusprige Dulcey Perlen von Valrhona

    Die Dulcey Perlen von Valrhona sind Ideal für Dekorationen oder zum Verfeinern von Füllungen.
    Menge
    200g Knusprige Dulcey Perlen von Valrhona 10,87 €*
    54,35 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Knusprige Dulcey Perlen von Valrhona 77,43 €*
    25,81 € / 1 Kg

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  • Knusprige Caramélia Perlen von Valrhona

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    Knusprige Caramélia Perlen von Valrhona

    Die Caramélia Perlen von Valrhona sind Ideal für Dekorationen oder zum Verfeinern von Füllungen.
    Menge
    200g Knusprige Caramelia Perlen von Valrhona 10,43 €*
    52,15 € / 1 Kg

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    3kg Knusprige Caramelia Perlen von Valrhona 73,93 €*
    24,64 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Vermicelle Noir Valrhona Schokostreusel

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    Vermicelle Noir Valrhona Schokostreusel

    Dunkle, glänzende Schokostreusel - Vermicelle von Valrhona.
    Menge
    70g Vermicelle Noir Valrhona 3,62 €*
    5,17 € / 100 Gr

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    1kg Vermicelle Noir Valrhona 17,66 €*
    17,66 € / 1 Kg

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  • Granule Fin Noir Valrhona Minidekor
    (1)

    Granule Fin Noir Valrhona Minidekor

    Valrhonas kleine Mini-Schokokügelchen als Dekor zum Beispiel für Pralinen und Törtchen.
    Menge
    80g Granule Fin Noir Valrhona 4,54 €*
    5,68 € / 100 Gr

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    1kg Granule Fin Noir Valrhona 19,63 €*
    19,63 € / 1 Kg

    Lieferzeit: 7 - 14 Tage

  • Paillete Fin Noir Valrhona Schokoplätchen

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    Paillete Fin Noir Valrhona Schokoplätchen

    Valrhonas feine Schokoplätchen als Dekor zum Beispiel für Desserts und Törtchen.
    Menge
    70g Paillete Fin Noir Valrhona 3,86 €*
    5,51 € / 100 Gr

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    1kg Paillete Fin Noir Valrhona 18,88 €*
    18,88 € / 1 Kg

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  • Kandierte Veilchenblüten
    (2)

    Dekor kandierte Veilchen Blüten 20g

    Kleine Stückchen kandierte Veilchenblüten als feines besonderes Dekor.

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    4,11 € *
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    Lieferzeit 7 (20,55 € / 100 Gr)
  • BIo Erdbeerpulver

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    Bio Erdbeerpulver 100% Fruchtpulver

    Reines Bio Erdbeerpulver mit 100% Fruchtanteil. 5kg Gebinde auf Anfrage. DE-ÖKO-006 
    Menge
    60g Bio Erdbeerpulver 9,12 €*
    15,20 € / 100 Gr

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    250g Bio Erdbeerpulver 33,17 €*
    132,68 € / 1 Kg

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    500g Bio Erdbeerpulver 56,48 €*
    112,96 € / 1 Kg

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  • Bio Zitronenpulver
    (2)

    Bio Zitronenpulver 100% Fruchtpulver

    Reines Bio Zitronenpulver mit 100% Fruchtanteil. 5kg Gebinde auf Anfrage. DE-ÖKO-006 
    Menge
    60g Bio Zitronenpulver 6,22 €*
    10,37 € / 100 Gr

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    250g Bio Zitronenpulver 21,66 €*
    86,64 € / 1 Kg

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    500g Bio Zitronenpulver 34,91 €*
    69,82 € / 1 Kg

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  • BIo Orangenpulver
    (1)

    Bio Orangenpulver 100% Fruchtpulver

    Reines Bio Orangenpulver mit 100% Fruchtanteil. 5kg Gebinde auf Anfrage. DE-ÖKO-006 
    Menge
    60g Bio Orangenpulver 6,29 €*
    10,48 € / 100 Gr

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    250g Bio Orangenpulver 21,99 €*
    87,96 € / 1 Kg

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    500g Bio Orangenpulver 35,44 €*
    70,88 € / 1 Kg

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