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Knusprige Opalys Perlen von Valrhona

Die Opalys Perlen von Valrhona sind Ideal für Dekorationen oder zum Verfeinern von Füllungen.

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200g Knusprige Opalys Perlen von Valrhona
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Knusprige Opalys Perlen von Valrhona

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  • Alle vier Sorten knusprige Perlen im Vergleich

Beschreibung

Diese knusprigen Perlen mit besonders weißer Opalys Schokolade von Valrhona eigenen sich wunderbar als Dekor auf Pralinen, ebenso wie als Zugabe in Füllungen oder raffinierte Zutat in Nougat oder Tafelschokoladen. Im Kern bestehen die Perlen aus einer knusprigen Weizenzubereitung.

Getreidebiskuitstückchen mit 87% weißer Schokolade überzogen (mindestens 34% Kakaobutter).
Zutaten: Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Getreidebiskuitstückchen (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalz, Weizenstärke, Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Aroma) 11,2%, Emulgator: Sojalecithin, Überzugsmittel (Maltodextrin, Schellack), Naturvanilleextrakt.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Eiproteinen und Erdnüssen enthalten.

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 580 kcal
2400 kJ 
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 42 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 0,25 g

Zusatzinformation

Produktionsland Frankreich
Bio Nein
Lieferzeit Nein

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