Die Sioka von Valrhona ist mit 56 % Kakaoanteil eine besonders dunkle Milchschokolade. Sie vereint Kraft und Köstlichkeit dunkler Schokolade mit der Cremigkeit und den Milcharomen von Milchschokolade. Sehr kräftige Kakaoaromen. Der Kakao für diese Kuvertüre kommt von der Genossenschaft CAPEDIG in Côte d'Ivoire.

Die Inspiration Matcha von Valrhona ist eine vegane Kuvertüre aus Zucker, Kakaobutter und Matcha Tee. Ein Geschmack von grünem Tee mit Matcha Noten, pflanzliche und bittere Noten in kombination mit gerösteten und Umami-Noten.

Valrhona Klassiker: Kräftige Aromen und ein intensiver Geschmack. Eine der beliebtesten dunklen Kuvertüren von Valrhona.

Eine sanfte Milchschokolade speziell für Füllungen von Valrhona.

Weiße Schokolade mit sehr angenehmen Schmelz von Valrhona. Die meistgefragte Weiße Kuvertüre von Valrhona.

SONDERANGEBOT auf 500g Dose: 20% RABATT. Mandel-Kokosnuss Praliné von Valrhona mit 55 % Mandeln und 12,5 % Kokosnuss. Feine, cremige Textur.

Ground chocolate von Valrhona ist eine geraspelte dunkle Schokolade, ideal zur Zubereitung von Trinkschokolade, aber auch als Dekor geeignet. Single Origine Ghana. 68 % Kakaoanteil.

Eine der beliebtesten Vollmilchschokolade Kuvertüren mit kräftigem Kakaogeschmack von Valrhona. 40 % Kakaogehalt.

Tiefziehform / Schokoladenform „Tradition“ von Valrhona für traditionelle Schokoladentafeln. Form für zwei Tafel. Tafelmaße 170 x 70 x 10 mm. Gewicht pro Tafel ca. 100g.

Gemischte Pralinen und Trüffel von Valrhona. 100g im Beutel. Die Mischung wechselt. Abbildung ähnlich, ohne Deko.

Der Klassiker von Valrhona mit besonders intensivem Schokoladenaroma. Jahrzehntelang war die Guanaja auf der ganzen Welt die Referenz für gute Schokolade. 70g Tafel.

Herkunftsreine dunkle Schokolade aus der Confection-Serie von Valrhona ohne Zusatz von Kakaobutter. 80 % Kakaobohnen, 20 % Zucker. Speziell für Füllungen, Mousses, Backwaren und Eis, sowie zum Einsatz mit der Compoz Linie von Valrhona.
République Dominicaiine: säuerliche Noten und noten reifer Früchte.

Herkunftsreine dunkle Schokolade aus der Confection-Serie von Valrhona ohne Zusatz von Kakaobutter. 80 % Kakaobohnen, 20 % Zucker. Speziell für Füllungen, Mousses, Backwaren und Eis, sowie zum Einsatz mit der Compoz Linie von Valrhona.
Madagascar: säuerliche Noten von roten Beeren und leichte Bitternote.

Herkunftsreine dunkle Schokolade aus der Confection-Serie von Valrhona ohne Zusatz von Kakaobutter. 80 % Kakaobohnen, 20 % Zucker. Speziell für Füllungen, Mousses, Backwaren und Eis, sowie zum Einsatz mit der Compoz Linie von Valrhona.
Ghana: süße Note von Vanille, Kokosnuss und gerösteten Nüssen.

Herkunftsreine dunkle Schokolade aus der Confection-Serie von Valrhona ohne Zusatz von Kakaobutter. 80 % Kakaobohnen, 20 % Zucker. Speziell für Füllungen, Mousses, Backwaren und Eis, sowie zum Einsatz mit der Compoz Linie von Valrhona.
Équateur: pflanzliche Bitterkeit und Noten süßer Gewürze.

HINWEIS: diese Kuvertüre wird von Valrhona nicht mehr produziert. Artikel wird von Valrhona nicht weitergeführt. Cuvée Kuvertüre von Valrhona mit Kakao aus Guémon, Côte d'Ivoire. Eine dunkle Bio Milchkuvertüre mit 56% Kakaoanteil. Noten von Kakao, gerösteter Kokosnuss und Milchcreme.

Eine dunkle Cuvée Kuvertüre von Valrhona aus Kakaobohnen aus Vanuatu im Pazifik. 66% Kakao. Einzigartiger Kakao mit Noten von warmen Gewürzen und getrockneten Früchten.

Dunkle Grand Cru Bio Kuvertüre von Valrhona. Hergestellt ausschließlich aus den besten Bio Kakaobohnen der Plantage Millot in Madagaskar. Nur drei Zutaten: Kakaobohnen, Zucker und Kakaobutter. OHNE Lecithin und OHNE Vanille.

Fruchtig-säuerliche Grand Cru Kuvertüre aus Madagaskar-Edelkakao von Valrhona. Manjari mit 64% Kakaoanteil.

Vollmilchkuvertüre mit starkem Butterkaramellgeschmack. Für diese Karamell-Kuvertüre setzt Valrhona einer normalen Milchkuvertüre 20% Karamell zu.