Magazin für Schokolade und Kakao

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Aktuelle Meldungen aus aller Welt

News - Aktuelle Meldungen über Schokolade, Pralinen, Trinkschokolade und Kakao

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Schweizer Kneipe darf nicht Godiva heißen

18.10.2014 - 

Von:Arne Homborg

Der belgische Schokoladenkonzern Godiva geht mit rechtlichen Schritten gegen ein Genfer Lokal mit dem Namen Godiva vor. Beide Unternehmen berufen sich auf die Legende der britischen Lady Godiva nach der die Firmen benannt sind. In der Heimat von Lady Godiva, der Region um das englische Coventry, fürchtet man nun, dass der...

COTECA 2014 - Branchentreffpunkt für Kaffee, Tee und Kakao

COTECA - Messe für Kaffee, Tee und Kakao auch 2014 erfolgreich

17.10.2014 - 

Von:Arne Homborg

Die dritte Auflage der COTECA - Messe für Kaffee, Tee und Kakao, ist erfolgreich zu Ende gegangen. Die Messe richtet sich ausschließlich an Fachbesucher und hat sich mit 136 Ausstellern inzwischen als Branchentreffpunkt etabliert. Rund 3.000 Vertreter der drei Branchen Kaffee, Tee und Kakao aus aller Welt kamen dieses Jahr nach...

Unterstützung für die Schule in Los Indios.

Ein Zeichen der Solidarität mit den Kakaobauern

17.10.2014 - 

Von:Arne Homborg

Neu im Sortiment führen wir die Cuvée Partage Loma Sotavento von Valrhona. Für jedes verkaufte Kilogramm der Loma Sotavento unterstützen wir das Schulprojekt in der Dominikansichen Republik mit einem Euro. Valrhona steuert ebenfalls einen Euro bei um sich an den Arbeiten der Schule von Los Indios in Loma Sotavento zu...

Kakaoproduktion in Brasilien blickt in unsichere Zukunft

16.10.2014 - 

Von:Arne Homborg

Nach neuesten Vorhersagen des brasilianischen Landwirtschaftsministeriums soll der Kakaoanbau in Brasilien in den nächsten 10 Jahren um bis zu 15,7 % fallen. Für die Saison 2023/23 wird eine Ernte von 216.000 Tonnen erwartet. Noch im letzten Jahr war man nur von einem Rückgang von 2,5% auf Basis einer Ernte von 249.000 Tonnen...

Barry Callebaut bezieht 15% nachhaltigen Kakao

15.10.2014 - 

Von:Arne Homborg

Wie der Schweizer Schokoladenkonzern Barry Callebaut in seinem Nachhaltigkeitsbericht für 2013/14 mitteilt, bezieht der Konzern inzwischen 15% seines Kakaos aus nachhaltigem Anbau. Als Quellen für nachhaltigen Anbau nennt das Unternehmen Partner-Kakaobauern des eigenen 40 Millionen Schweizer Franken starken Entwicklungsprogramm...

BBX Capital übernimmt The Toffee Box

13.10.2014 - 

Von:Arne Homborg

Die Investmentfirma BBX Capital hat die kalifornische Firma The Toffee Box übernommen. Das ist bereits die sechste Süßwarenfirma die BBX in diesem Jahr gekauft hat. The Toffee Box komt aus Carlsbad nahe San Diego in Kalifornien und produziert Toffee in Handarbeit. Vertrieben werden die Produkte hauptsächlich über...

Kamerun will Kaffee- und Kakaoanbau ausbauen

12.10.2014 - 

Von:Arne Homborg

Kamerun möchte von 2015 bis 2020 rund 1,2 Milliarden USD in den Ausbau von Kaffee- und Kakaoanbau investieren. Als Ziel hat sich das westafrikanische Land 600.000 Tonnen Kakaoproduktion bis 2020 gesetzt. Der Anbau von Arabica-Kaffee soll auf 25.000 Tonnen und der Anbau von Robusta-Kaffee auf 125.000 Tonnen gesteigert werden....

Piotr Kozlowski neuer Chef in Lörracher Milka-Fabrik

11.10.2014 - 

Von:Arne Homborg

In der Milka Schokoladenfabrik des US-Konzerns Mondelez in Lörrach gibt es einen Führungswechsel. Der bisherige Leiter Mario Vangelista wechselt in die Mondelez Fabrik in Ungarn, den Posten übernimmt Piotr Kozlowski. Der 44jährige Wirtschaftsingenieur aus Polen ist damit Chef der größten Produktionsstätte für Schokolade und...

Kommen wieder: M&Ms Crispy

Mars bringt nach 10 Jahren Pause M&M'S Crispy zurück

11.10.2014 - 

Von:ArneHomborg

Mars Chocolate Nordamerika führt die M&M Variante Crispy wieder ein. Die Crispy Variante die etwas größer ist als das Original wurde ursprünglich 1998 als limitierte Edition eingeführt. Sie wird inzwischen seit über 10 Jahren nicht mehr angeboten. Laut Mars wird das Produkt von Verbrauchern immer noch nachgefragt, weshalb...

Auch der Choc-O-Gator gehört jetzt zu BBX.

BBX Capital kauft Anastasia Confections

10.10.2014 - 

Von:Arne Homborg

Die Investmentfirma BBX Capital ist weiter auf Einkaufstour und hat den Süßwarenhersteller Anastasia Confections in Florida übernommen. Das ist bereits die fünfte Übernahme durch BBX seit Beginn der Schoko-Firmen-Einkaufstour Anfang 2014. Anastasia verfügt über eine Produktionsstätte in Orlando, Florida. Die Produkte sind vor...

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Kirsten & Arne Homborg

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