CHOCO TEC 2022
Alle zwei Jahre treffen sich Experten auf dem Schokoladenkongress CHOCO TEC um sich über neueste Entwicklungen auszutauschen. Es geht um die gesamte Wertschöpfungskette der Kakao- und Schokoladenverarbeitung, aktuelle Trends, Entwicklungen und Technologien. Ebenso um aktuelles aus Wissenschaft, Produktions- und Qualitätsmanagement, Produktentwicklung und Analytik.
Veranstalter ist die ZDS Solingen als weltweit führender Anbieter von Aus- und Weiterbildungsangeboten in der Süßwarenindustrie. Rund 300 bis 500 Teilnehme aus aller Welt besuchen die CHOCO TEC.
Neben dem Kongress stellen rund 50 Aussteller in den Messehallen ihre Produkte und Maschinen für die Süßwarenindustrie aus und bieten in den Kongresspausen Präsentationen ihrer Neuheiten an.