Le Championnat du Chocolat à Coblence 2024
Bereits zum fünften Mal findet dieses Jahr in Koblenz das Championnat du Chocolat à Coblence statt. Die erste Ausgabe gab es bereits 2018 und inzwischen hat sich die Veranstaltung einen nationalen Ruf erworben. Erstmals geht es in den beiden Wettbewerben in diesem Jahr auch um den jeweiligen Deutschen Meistertitel. Unter dem Motto „Die schöne Fom der Schokolade“ geht es in den Wettbewerben neben den Titeln und Prestige um insgesamt 6.250 Euro Preisgelder.
Es treten Top-Chocolatiers und Konditorennachwuchs in je eigenen Wettbewerben gegeneinander an. Hergestellt werden müssen unter anderem Torten und Schokoladen-Schaustücke. Am Nachwuchs-Wettbewerb können Lehrlinge bis zum dritten Lehrjahr teilnehmen.
Besucher des Wettbewerbs können nicht nur den Chocolatiers bei der Arbeit zusehen, sondern es gibt zahlreiche weitere Vorführungen. Auch die Möglichkeit zum Verkosten und Kaufen von feinen Schokoladenprodukten ist gegeben.