südback 2024
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Die südback in Stuttgart ist eine Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk. 2020 werden rund 700 Aussteller rund um die Bereiche Arbeits- und Betriebstechnik, Rohstoffe, Handelswaren, Geschäftseinrichtung und -Ausstattung, Verkaufsförderung und Dienstleistungen ihr Angebot auf 55.000 Quadratmetern Messefläche vorstellen. Die Messe ist eine der wichtigsten ihrer Art im Süddeutschen Raum. Die Messe findet jedes Jahr statt, mit Ausnahme von Jahren in denen die IBA in München stattfindet.