Chocolat - Sinnliche Verführung

von Robert Linxe

Verlag: Mosaik
Erschienen: 2001
Umfang: 173 Seiten, gebunden

Robert Linxe gehört zu den bekanntesten französischen Chocolatiers und die Vielfalt seines ganzen Könnens wird in diesem Rezeptbuch deutlich.

Meisterhafte Rezepte für Konfekt, kleines Gebäck, Kuchen und Torten, Desserts, Eins und Getränke von Robert Linxe. Von einfach bis etwas kompliziert, von simplem „Studentenfutter in dunkler Schokolade“ bis hin zu Minzetrüffeln reichen die Rezepte. Ganz nebenbei kann das Buch auch als Bildband genutzt werden, allein die Bilder verführen zum Genuß von Schokolade, noch bevor das erste Rezept ausprobiert ist.