Süße Versuchung: Vom Siegeszug der Schokolade seit dem 19. Jahrhundert - Das Beispiel Wernigerode

von Jürgen Will, Christian Juranek, János Stekovics, Thomas Friedrich

Verlag: Stekovics
Erschienen: 2007
Umfang: 57 Seiten, gebunden

Wie der Titel des Buches schon sagt, beschreibt das Buch am Beispiel der Schokoladenproduktion in Wernigerode die Entwicklung der Schokolade vom 19. Jahrhundert an. In Wernigerode gab es mehrere Schokoladen Firmen, wie Argenta aus der inzwischen Wergona geworden ist.