Verrückt nach Schokolade

von Trish Deseine

Verlag: AT-Verlag
Erschienen: 2003
Umfang: 159 Seiten, gebunden

Dieses Buch richtet sich vor allem an jene, die einfache und unkomplizierte Rezepte suchen.

Trotzdem heißt einfach nicht gleich eine Tafel Schokolade direkt zu essen, sondern Trish Deseine gelingt es mit einfachen Mitteln und wenigen Zutaten kleine Kunstwerke aus Schokolade zu zaubern. Ganz nach dem Motto des Buches, vor allem unkompliziert zu sein sind die Kapitel nach alltäglichen Anlässen sortiert: Grundrezepte für alle Gelegenheiten, Schokolade zum Knabbern, Schokolade - klassisch aber mit Pfiff, Schoko-Therapie, Schokolade für Kids und Schokolade - ganz chic. Abgerundet wird das Buch durch ein kurzes Kapitel „Ausrüstung wie beim Profi“, was nur auf den ersten Blick den einfachen Rezepten zu wiedersprechen scheint, denn für die Arbeit mit Schokolade bedarf es kaum Ausrüstung, nur eben gute Schokolade.