Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI)

Der Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) ist die Interessenvertretung der deutschen Süßwarenindustrie einschließlich der Schokoladehersteller. Die Mitglieder produzieren zusammen 90 % der in Deutschland hergestellten Süßwaren, das sind etwa 3 Millionen Tonnen mit einem Umsatz von 10 Milliarden Euro pro Jahr. Insgesamt gehören 260 Betriebe mit 54.000 Beschäftigten zu dem Verband. Der Verband ist zugleich der Arbeitgeberverband für die Branche.